Bubur sum-sum jagung. Bubur yang dikenal rasanya yang enak dan mudah dicerna seperti ini didaerah jawa juga disebut sebagai bubur baning. Tapi tetap harus bangun pagi-pagi menyiapkan segala keperluan Yodha sekolah. Bubur Sum - Sum,Candil,Ketan hitam,Joss Gandoss.
Makan bubur sumsum ni membangkit nostalgia zaman kanak-kanak, Min suka rasanya yang lemak manis. Rasanya semacam lapisan atas kuih lompat tikam tetapi bubur sumsum adalah lapisan putih yang diperbuat daripada santan. Bubur sum-sum adalah sejenis kuih yang dimakan dengan kuah manis (air nisan/gula). Kalian dapat menyiapkan Bubur sum-sum jagung menggunakan 8 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 100 gr Tepung beras.
- Kalian perlu 800 ml Santan.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Daun pandan.
- Siapkan Jagung diserut kemudian sebagiannya di blender kasar.
- Kalian perlu Bahan kuah.
- Siapkan Gula aren secukupnya klo saya uda ada syirup gula aren.
- Siapkan Daun pandan.
Bubur sum-sum memiliki rupa dan rasa yang hampir serupa dengan kuih lompat tikam. Namun, ia cuma mempunyai bahagian kepala (kuih lompat tikam) (bahagian atas yang bewarna putih). Resep Bubur Sumsum - Kaum manula atau manusia lanjut usia memiliki cara makan sendiri. Mereka lebih suka memamah makanan yang lembut dan mudah ditelan.
Langkah langkah
- Masak jagung terpisah.
- Masak bahan bubur sekalian campur dengan jagung yg uda dimasak..
- Aduk hingga kental bngat.
- Masak bahan kuah sesuikan kekentalan yg diinginkan.
- Hidangkan.
Maka, resep bubur sumsum selayaknya menjadi hidangan utama untuk mereka. Teksturnya yang lembut menjadikan perut tidak langsung kaget saat berbuka dengan bubur sum sum. Cara dan bahan yang dipergunakan untuk membuat komposisi makanan ini pun juga tergolong sangat sederhana. Bubur tepung beras atau sum-sum merupakan jajanan tradisional dari Jawa yang terbuat dari bahan utama tepung beras dan gula jawa. Bubur sum-sum sangat enak dikonsumsi bila sedang bosan dengan nasi meski sebenarnya bubur sum-sum lebih tepat disebut camilan.