Bubur sumsum super lembut + kuah gula merah.
Kalian dapat menghidangkan Bubur sumsum super lembut + kuah gula merah menggunakan 11 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu Bahan bubur.
- Kalian perlu 200 gr Tepung beras.
- Siapkan 2 helai daun pandan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kalian perlu 1 bungkus santan bubuk.
- Siapkan 700 ml air.
- Kalian perlu Bahan kuah gula merah.
- Siapkan 1/4 gr gula merah (iris halus).
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Kalian perlu 500 ml air.
- Kalian perlu Sejumput garam.
Petunjuk
- Masukkan tepung beras, garam, dan santan kedalam panci/wajan. Aduk rata.
- Tambahkan air secara perlahan, sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Ikat masing-masing daun pandan, lalu masukkan kedalam wadah adonan.
- Nyalakan kompor dengan api sedang. kemudian, aduk secara rata dan perlahan hingga mengental. Setelah mengental matikan kompor.
- Kuah gula merah.. siapkan panci, masukkan air, gula pasir, garam, dan gula merah yang sudah di iris halus (agar lebih cepat larut).
- Nyalakan kompor, aduk perlahan hingga tercampur rata dan mendidih. Matikan kompor.
- Siapkan mangkok, masukkan bubur sumsum kemudian tambahkan kuah gula merah (sesuai selera) dan bubur sumsum kuah gula merah siap dinikmati.
- Selamat mencoba.