Bubur Sumsum.
Kalian dapat menyiapkan Bubur Sumsum menggunakan 11 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 4 sdm tepung beras.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 150 ml santan.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Kalian perlu 50 ml air.
- Kalian perlu ☕Sirup gula jawa☕.
- Siapkan 150 gr gula jawa.
- Siapkan 2 sdm gula pasir (opsional).
- Kalian perlu 1/4 sdt garam.
- Kalian perlu 1 lembar daun pandan.
- Kalian perlu 200 ml air.
Petunjuk
- Siapkan semua bahan2nya. Campurkan tepung dan garam aduk2 lalu larutkan tepung beras dengan ± 50 ml air biasa aduk2 hingga tidak ada tepung yg bergerindil..
- Siapkan panci anti lengket, masak santan dan daun pandan hingga mendidih. Kemudian masukkan larutan tepung beras sambil di aduk2 cepat agar tidak menggumpal. Masak ± 10 mnit smbil terus d aduk lalu matikan api dan sisihkan dahulu..
- Sekarang kita buat Sirup gulanya, siapkan panci bersih masukkan air dan daun pandan. Sisir gula jawa agar mudah larut lalu masukkan kedalam panci tadi. Tambahkan gula pasir dan sejumput garam lalu aduk2 dan biarkan mendidih dan sirup agak kental. Masak 5 menit matikan api. Siapkan wadah bersih ambil bubur sesuai selera lalu siram dengan sirup gulanya..jadi deeh🍛 selamat mencoba semoga bermanfaat 💕.