Bubur sumsum. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia.
Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara mudah membuat bubur sumsum yang lembut dan enak.
Bahannya gampang dicari dan bikinnya juga simple.
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah).
Kalian dapat menyiapkan Bubur sumsum menggunakan 9 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 65 ml santan kara.
- Kalian perlu 10 sendok makan tepung beras.
- Kalian perlu 800 ml air.
- Siapkan 1 sendok teh garam.
- Kalian perlu Kuah kinca.
- Kalian perlu 100 ml air.
- Siapkan 2 balok besar gula merah.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Kalian perlu 1/2 sendok teh garam.
Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls. Resep Bubur Sumsum - Kaum manula atau manusia lanjut usia memiliki cara makan sendiri.
Langkah langkah
- Aduk santan dengan air 800 ml, aduk sampai mendidih, kemudian bagi menjadi 2 (200ml dan 600ml).
- Masukan garam dan tepung beras kedalam santan 200ml, aduk sampai tidak bergerindil..
- Panas kan kembali santan 600ml sampai hampir mendidih, kemudian masukan adonan tepung beras pelan pelan sambil diaduk dan hingga kental. Diamkan selama 20 menit.
- Untuk kuah nya panaskan air 100ml, gula merah dan daun pandan hingga mendidih. Dingin kan.
Maka, resep bubur sumsum selayaknya menjadi hidangan utama untuk mereka. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya. Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti. Bubur sumsum itu sendiri terbuat dari tepung beras, kemudian dimasak dengan santan lalu dinikmati dengan tambahan saus gula sehingga rasanya semakin lezat. Dengan banyaknya penjual keliling yang menjual bubur sumsum ini yang membuat bubur ini semakin digemari banyak orang.