Bubur sumsum candil pandan. Gambar : instagram.com Bubur Sumsum Pandan. Salah satu resep bubur sumsum yang berbeda dari bubur-bubur pada umumnya adalah bubur sumsum pandan. Resep bubur sumsum pandan hampir sama dengan resep bubur sumsum pada umumnya.
Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil / bubur biji salak. BAHAN Skalipun bubur sum sum ini di buat dr bahan tpung beras di padu dngn santan yg di hasil kn dr kelapa alami. Di tambah kuah gula yg mnis. Kalian dapat memasak Bubur sumsum candil pandan menggunakan 17 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 🥀Bahan Candil :.
- Kalian perlu 100 gram tepung beras.
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
- Kalian perlu 80 ml air.
- Siapkan 1/2 sdt garam (resep semula 1/4sdt).
- Kalian perlu 3 tetes pasta pandan.
- Kalian perlu 🥀Membuat Saus Gula.
- Siapkan 600 ml air.
- Kalian perlu 50 gram gula palem.
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Kalian perlu 🥀Membuat Saus Santan.
- Kalian perlu 1/2 segitiga santan (32,5 ml).
- Kalian perlu 200 ml air.
- Kalian perlu 1 lembar pandan.
- Kalian perlu 1 sdt tepung maizena di cairkan dng 1 sdm air.
Gurih dn lembut banget deh pokok nya. Daun pandan wangi pun mudah kita dapatkan di pasar tradisional maupun supermarket! Blender pandan dan air hingga hancur, peras. Perlu Anda ketahui bahwa cara membuat bubur sumsum sendiri ternyata sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu lama.
Petunjuk
- Campur tepung beras dan tapioka. Air beri 3 tetes pasta pandan aduk aduk lalu tuang air sedikit demi sedikit, lalu setelah tercampur di aduk aduk/uleni hingga kalis dan dapat di pulung. Siapkan wadah lalu alasi dng serbet/kain bersih pulung bulatkan candil.lakukan sampai habis.
- Masak saus gula, siapkan panci masukkan air, gula putih aduk aduk supaya cair gulanya. Lalu setelah itu masukkan candil, kalau sudah mengapung tanda candil sudah masak lalu masukkan gula palem dan tepung beras lalu aduk.setelah mendidih matikan api.
- Buat saus santan, masukkan santan, air tambahkan daun pandan, lalu masak sambil diaduk aduk. Apabila sudah mendidih matikan api.
- Sajikan bubur candil pandan dengan bubur sumsum pandan (resep bubur sumsum oansan ada di akun saya).jadi tata bubur candil dan bubur sumsum lalu beri saus santan dan saus gula.bubur sumsum candil pandan siap disajikan..
Bahan-bahan yang diperlukan pun juga sangat mudah didapatkan di toko kelontong maupun minimarket. Yuk, simak langsung cara membuat bubur sumsum yang mudah dan enak di bawah ini. Halo Sobat Cookpad :) Sekilas bubur ini terlihat seperti Jongkong ya. Tidak seperti jongkong yang harus dikukus, bubur ini tidak perlu dikukus. Bubur ini sedikit menyerupai bubur sumsum namun diberi kuah santan yang sedikit kental.