Resep Menghidangkan Lotek Jogja Yang Praktis Dan Murah

Panduan untuk memasak dan menyiapkan berbagai resep makanan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Lotek Jogja.

Lotek Jogja Kalian dapat menyiapkan Lotek Jogja menggunakan 18 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 200 gr kacang tanah kupas.
  2. Kalian perlu 1 ikat daun bayam.
  3. Siapkan 1 ikat kacang panjang.
  4. Siapkan 100 gr taoge.
  5. Kalian perlu 100 gr kol.
  6. Siapkan 1 buah Timun.
  7. Kalian perlu 2 batang daun sledri.
  8. Kalian perlu 2 buah tomat.
  9. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  10. Kalian perlu 1 siung bawang putih.
  11. Siapkan 1/2 ruas kencur.
  12. Siapkan 1 sdm asam jawa direndam.
  13. Siapkan secukupnya Cabe rawit.
  14. Siapkan secukupnya Garam.
  15. Siapkan secukupnya Gula jawa.
  16. Kalian perlu secukupnya Air mateng.
  17. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  18. Kalian perlu 4 buah tahu yang sudah dibacem.

Langkah langkah

  1. Petik daun bayam, potong kacang panjang 2 cm-an kemudian direbus sampai layu, demikian juga dengan taoge nya. Goreng kacang tanah sampai kecoklatan.
  2. Siapkan cobek, haluskan bawang putih, kencur, cabe rawit dan daun jeruk, gula jawa, garam, dan kacang tanah. Setelah halus dan tercampur merata tuang dengan 2 sdm air rendaman asam jawa. Tambahkan air secukupnya..
  3. Racik sayuran yg sdh di rebus di atas bumbu yang sudah dihaluskan bersama kacang tadi. Potong timun dan rajang kol mentah, daun seledri serta tomat, taburkan di atasnya. Tambahkan potongan tahu bacem. Kemudian campur sampai bumbu merata. Hidangkan dengan kerupuk dan taburan bawang goreng jika ada..