Langkah Memasak Lotek Jogja @mamasusancooks Yang Enak Dan Praktis

Panduan untuk memasak dan menyiapkan berbagai resep makanan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Lotek Jogja @mamasusancooks.

Lotek Jogja @mamasusancooks Kalian dapat menyiapkan Lotek Jogja @mamasusancooks menggunakan 19 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 50 gram kacang panjang, dipotong ukuran 4cm dan direbus sebentar.
  2. Kalian perlu 1 ikat bayam, dipetik dan diseduh air panas.
  3. Kalian perlu 50 gram tauge, diseduh air panas.
  4. Kalian perlu 1 buah mentimun, dipotong sesuai selera.
  5. Kalian perlu 3 buah tahu, dipotong sesuai selera dan digoreng.
  6. Kalian perlu 2 lembar kol, tulang daunnya dibuang dan diiris tipis.
  7. Kalian perlu Kerupuk bawang warna warni.
  8. Siapkan Lontong (opsional, saya tidak pakai).
  9. Kalian perlu Bumbu Kacang:.
  10. Kalian perlu 125 gram kacang tanah goreng.
  11. Siapkan 3 buah cabe keriting merah.
  12. Kalian perlu 2 buah cabe rawit merah.
  13. Kalian perlu 2 siung bawang putih.
  14. Siapkan 3 cm kencur.
  15. Kalian perlu 1/2 sdt terasi bakar.
  16. Kalian perlu 1 buah gula jawa.
  17. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  18. Kalian perlu 1 sdm air asam jawa.
  19. Kalian perlu Secukupnya garam dan gula pasir.

Petunjuk

  1. Siapkan air mendidih secukupnya, rebus/seduh masing2 bahan sayuran di atas yang sudah dicuci bersih. Tiriskan..
  2. Haluskan semua bumbu kacang. Koreksi rasa sesuai selera masing2..
  3. Ambil 1 wadah, campurkan semua bahan sayur dan bumbu kacang..
  4. Lotek siap dihidangkan dengan kerupuk bawang..