Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Lotek Padang.

Kalian dapat menghidangkan Lotek Padang menggunakan 17 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Siapkan 1 buah wortel.
Kalian perlu 1 bungkus toge.
Kalian perlu 1 buah sawi.
Kalian perlu 3 bungkus mie.
Siapkan 7 buah telor rebus.
Siapkan 1 buah kentang ukuran sedang.
Kalian perlu 50 ml santan kental.
Siapkan 100 g kacang tanah.
Siapkan 2 cm asam jawa.
Siapkan 50 g gula merah.
Siapkan 5 siung bawang putih.
Siapkan 6 siung bawang merah.
Siapkan 50 g cabe merah.
Kalian perlu 4 butir kemiri.
Kalian perlu 5 lembar daun jeruk.
Siapkan Sejumput garam.
Siapkan Secukupnya air.

Petunjuk

Goreng kacang. Belender bawang merah, bawang putih, kemiri, daun jeruk dan cabe. Tumis semunya..
Blender kacang yang telah digoreng bersama kentang yang sudah direbus..
Masukkan kedalam bumbu halus yang sedang ditumis. Tambahkan air sesuai kekentalan yang diinginkn.
Tambahkan gula merah, santan dan air asam Jawa. Masak sampai matang..
Kuah lotek siap digunakan..
Rebus telur dan Mie. Kukus atau rebus sayuran sebentar saja. Tata di piring San siram dengan kuah lotek..
Lotek siap dihidangkan..