Pentol kanji. Pentol/baso/cilok, sapaan akrabnya makanan ini berbeda-beda disetiap daerah. Makanan ini biasanya dijajakan disekolah-sekolah dengan harga murah yang dijual. Sajikan pentol dengan kanji dengan menambahkan cabai ulek, saus tomat dan kecap.
Kalau dulu namanya pentol tapi tanpa daging, yaa hanya tepung tapioka/kanji yang dicampur dengan terigu tidak Ya hanya kebetulan karena gagal membuat pentol yang enak dari daging.,intinya sih.
Cemilan ini sebaiknya dibuat secukupnya ya.
Karena yang sudah matang atau mentah, itu tidak bisa disimpan lama, seharian saja bisa basi.
Kalian dapat memasak Pentol kanji menggunakan 9 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1/4 kg tepung terigu.
- Siapkan 1/4 kg tepung kanji.
- Siapkan 1 1/2 sdt garam.
- Kalian perlu 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 4 siung bawang putih dihaluskan.
- Siapkan 3 butir kemiri dihaluskan.
- Siapkan secukupnya Air panas.
- Kalian perlu # Untuk isian.
- Kalian perlu Bawang goreng + telur orak Arik dicampur.
Pentol kanji atau yang sering disebut cilok ini merupakan salah satu street food yang populer di Kalau biasanya pentol kanji diberi beragam isian seperti daging cincang, bakso, hingga sosis, kali ini. Resep pentol/cilok Kanji Isi Puyuh, resep Pentol/cilok isi daging ayam tetap empuk meskipun sudah dingin. Sign in. pentol kanji. pentol kanji. Pentol (Bakso tusuk) adalah sebutan untuk jajanan tradisional serupa seperti bakso namun kandungan dagingnya lebih sedikit, terkadang pentol hanya terbuat dari tepung kanji.
Langkah langkah
- Campur semua bahan kecuali air sampai rata.
- Setelah tercampur semua tambahkan air panas sedikit 2 sambil diaduk..
- Aduk terus sampai dirasa adonan bisa dibentuk.tidak terlalu keras ataupun lembek.
- Bentuk bulat2 sambil diberi isian.
- Setelah terbentuk Masukkan ke dalam air yg sudah mendidih.
- Jika sudah terapung pertanda sudah matang.segera angkat.
- Pentol kanji siap disantap..
- Selamat mencoba !!! 😊.
Pentol banyak digemari masyarakat semua usia dan semua kalangan karena harganya yang relatif murah dan rasanya yang. Campurkan tepung kanji, tepung terigu, daging sapi yang telah digiling hingga halus, masukkan bawang putih, daun bawang, merica, dan garam. Daftar isi Apa Itu Tepung Kanji? Camilan Tepung Kanji yang Legendaris dari Dulu Hingga Sekarang Pentol Kanji Isi Telur. Camilan satu ini mudah sekali membuatnya.