Selada Air/Jembek/Jembak Kuah Santan. Resep Bumbu Kuah Bakso Seger Mantap. Selada air dilengkapi dengan berbagai nutrisi penting yang akan semakin menambah kecukupan zat gizi dalam tubuh. Hai gaess.makasih udah selalu nonton n mendukung channelku.
Semua itu lalu disiram dengan kuah bumbu kacang serta dicampur cuka dan cabai dengan kerupuk mie besar berwarna kuning. Selain enak dan segar, makanan khas betawi ini juga tergolong sehat karena menggunakan banyak sayur-sayuran. Sajian soto kambing betawi kuah santan merupakan salah satu hidangan soto yang lezat dan begitu nikmat. Kalian dapat memasak Selada Air/Jembek/Jembak Kuah Santan menggunakan 11 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1 ikat selada air, potong-potong, cuci bersih, tiriskan.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Kalian perlu 6 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 2 sdm teri udang.
- Kalian perlu 1 lmb daun salam.
- Siapkan 2 lmb daun jeruk / 1 iris kulit jeruk.
- Siapkan 500 ml santan encer.
- Siapkan Secukupnya gula merah.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk dan garam.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Tak perlu jauh-jauh menyengaja mengunjungi ibu kota. Dengan resep membuat soto kambing betawi kuah santan kali ini anda akan dapat membuat hidangan. Sajian sayur asam kekinian dan sehat dengan sayur selada air. Rasa makin mantap dengan Royco Ayam dalam kuah kaldunya.
Langkah langkah
- Didihkan air, rebus selada air sebentar untuk menghilangkan bau langunya. Angkat. Tiriskan..
- Cuci semua bumbu kecuali teri udang. Uleg kasar bawang putih, bawang merah, cabai dan garam. Kalau menggunakan kulit jeruk, kulit jeruk ikut diuleg..
- Panaskan minyak sayur, tumis bumbu uleg hingga harum, tambahkan teri udang, daun salam dan daun jeruk. Jika sudah harum, masukkan santan. Didihkan, kemudian tambahkan gula merah. Koreksi rasa. Masukkan selada air. Tunggu hingga mendidih kembali. Angkat. Sajikan..
Santap dengan nasi atau langsung seruput sambil mengunyah sayuran sama nikmatnya. Perlu digarisbawahi juga, santan harus diperas dengan air hangat supaya sari-sarinya makin banyak keluar. Jadi, pastikan menyiapkan air hangat tiap kali memeras santan, ya. Portal Jember - Berita, Indonesia dan Dunia Terkini Hari Ini, Update Harian Terbaru Terpercaya Terlengkap Politik, Ekonomi, Travel, Teknologi, Otomotif, Bola. Selada air adalah bunga abadi matahari yang tumbuh di sepanjang aliran air yang mengalir, seperti aliran air.