BBQ Korean Grill.
Kalian dapat menyiapkan BBQ Korean Grill menggunakan 8 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 500 gr Beef slice less fat.
- Kalian perlu 5 batang wortel iris agak tipis.
- Siapkan Sejempol jahe parut.
- Kalian perlu 1 buah pear parut.
- Siapkan 1 buah bawang bombay iris memanjang.
- Siapkan 4 sdm kecap asin (selera).
- Siapkan 1 sdm brown sugar/gula pasir.
- Kalian perlu 2 sdm saus tiram.
Petunjuk
- Campur semua bahan jadi satu utk marinate daging.
- Marinate selama min 2 jam di dalam kulkas. Saya biasa marinate jam 10 pagi, br dimasak jam 5 sore..
- Tinggal panggang di atas pan yg dberi sedikit minyak. Tunggu hingga pan panas, panggang daging & wortel hingga kecoklatan. Wortel dipanggang enak lho, manis garing rasanya. Boleh juga pakai ayam, seafood, dll..
- Enak dimakan pakai selada, irisan cabe rawit/saus sambal/bubuk cabe..