Chicken Wing Barbeque.
Kalian dapat menyiapkan Chicken Wing Barbeque menggunakan 20 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 500 gr sayap ayam.
- Kalian perlu 5 bawang merah cincang.
- Siapkan 4 bawang putih cincang.
- Kalian perlu 6 sdm tepung maizena.
- Siapkan Bahan marinasi dihaluskan.
- Siapkan 7 bawang putih.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Kalian perlu 1 ruas jahe.
- Kalian perlu Bahan saus.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Kalian perlu 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 sdm saos sambel (diskip kl ga mau pedas).
- Kalian perlu 1 sdt kecap inggris.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Kalian perlu 1 sdt gula.
- Siapkan 100 ml air.
Petunjuk
- Lumurkan bumbu marinasi pada sayap ayam dan cubit2 agar meresap. Kemudian diamkan minimal 1 jam dalam kulkas (kl saya, saya biarkan semalaman di kulkas).
- Sayap ayam yg telah di marinasi kemudian lumuri tepung maizena dan goreng dalam minyak panas sampai matang kecoklatan. Tiriskan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih cincang sampai harum kemudian masukkan bahan saus sampai mendidih..
- Masukkan sayap ayam goreng ke dalam saus yang mendidih. Hingga airnya sat/ habis dan saus menempel semua pada ayam sehingga terlihat lengket.
- Selamat menikmati.