Teknik Memasak Bulgogi (Korean Beef BBQ) Yang Lezat Dan Sederhana

Panduan untuk memasak dan menyiapkan berbagai resep makanan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Bulgogi (Korean Beef BBQ).

Bulgogi (Korean Beef BBQ) Kalian dapat memasak Bulgogi (Korean Beef BBQ) menggunakan 16 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 350 gr daging shabu/sukiyaki.
  2. Siapkan 1 buah wortel ukuran kecil, potong seperti korek api.
  3. Siapkan 1 buah bawang bombay, potong memanjang.
  4. Kalian perlu 1 batang daun bawang, potong potong.
  5. Siapkan Bumbu marinasi :.
  6. Siapkan 6 sdm kecap asin.
  7. Kalian perlu 1 sdm gula pasir.
  8. Siapkan 1 sdm madu.
  9. Kalian perlu 1 sdm minyak wijen.
  10. Siapkan 1/2 sdt lada hitam bubuk.
  11. Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus.
  12. Kalian perlu 1/2 buah bawang bombay cincang halus.
  13. Siapkan 1 buah apel/pir parut halus (saya pakai apel).
  14. Kalian perlu Taburan :.
  15. Kalian perlu wijen sangrai.
  16. Siapkan irisan daun bawang.

Langkah langkah

  1. Cuci daging dengan bersih, sisihkan. dalam satu wadah, masukkan saus marinasi, lalu daging. aduk rata. diamkan minimal 30 menit/ boleh lebih (saya 3 jam di dlm lemari es).
  2. Setelah 30 menit, masak daging dengan api sedang hingga berubah warna (tanpa menggunakan minyak), tp pastikan wajannya anti lengket..
  3. Setelah daging berubah warna, masukkan wortel dan bawang bombay, aduk pelan hingga rata. masak hingga daging matang, koreksi rasa..
  4. Setelah daging matang, tambahkan potongan daun bawang, aduk sebentar hingga daun bawang sedikit layu. angkat dan sajikan bulgogi dengan taburan wijen...