Cara Menyiapkan Rengginang mekar gurih renyah Yang Mudah Dan Sederhana

Panduan untuk memasak dan menyiapkan berbagai resep makanan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Rengginang mekar gurih renyah. Jika umumnya dibuat dari nasi 'sisa' yang dikeringkan, rengginang kali ini menggunakan ketan yang dimasak dengan racikan bumbu. Sehingga rasanya lebih enak dan super renyah. Rengginang merupakan cemilan sejenis kerupuk yang biasanya dibuat dari nasi beras ketan yang dijemur dibawah terik matahari.

Rengginang mekar gurih renyah Lalu goreng rengginang hingga mekar dan renyah. Rengginang merupakan makanan ringan tradisional khas indonesia yang sudah ada sejak lama. Rengginang adalah makanan ringan atau camilan yang sejenis dengan kerupuk. Kalian dapat memasak Rengginang mekar gurih renyah menggunakan 7 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 500 gr beras ketan.
  2. Siapkan Bumbu halus.
  3. Siapkan 1 bks terasi ABC.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan 1/2 sdt garam.
  6. Kalian perlu 1/2 sdt kaldu bubuk.
  7. Kalian perlu 1/3 sdt ketumbar bubuk.

Hasilnya pasti renyah dan mekar sempurna. Sudah kami coba, jadi pasti anti gagal. Resep cara membuat rengginang ketan, pastinya enak jika hasilnya mekar sempurna. Sudah pasti akan renyah dan jadi makin gurih saat disantap.

Petunjuk

  1. Rendam beras ketan minimal 2 jam (boleh semalaman).
  2. Kukus ketan selama 10 menit.
  3. Setelah 10 menit campur ketan dengan bumbu halus dan tambahkn air sekitar 1/3 gelas (agar ketan agak basah). Campur sampai benar2 rata. Gambar ini pas saya buat 3 resep ya....
  4. Kukus kembali selama 30 menit.
  5. Setelah dikukus langsung dibentuk (jangan tunggu dingin karena susah dibentuk) jangan lupa olesi tangan dan wadah dengan minyak goreng agar tidak lengket.
  6. Jemur ketan sampai benar2 kering (karena kering adalah kuncu kesuksesan) kurleb 2 hari klo panas cetar membahana.
  7. Goreng kerupuk di minyak panas dengan api sedang sambil digoyang2 agar minyak masuk ke sela2 kerupuk (lebih bagus digoreng 1 per 1).

Rasa gurih dan renyah berpadu secara sempurna, sehingga menghasilkan rasa nikmat yang tiada duanya. Setelah cukup panas, kini masukan rengginang tersebut ke dalamnya, lalu gorenglah sampai mekar dan matang secara sempurna. Pas Lebaran, buka kaleng biskuit tapi isinya rengginang? Ayo siapa yang merasa pernah ketipu? hehehe. Kalau saya malah seneng banget ka.