Abon cakalang. Anda penggemar makanan abon kali ini kami hadirkan abon dengan bahan dasar ikan cakalang. Ikan cakalang adalah ikan yang banyak digemari oleh banyak kalangan, salah satunya yang membuat. Maya Anita Tangkau, using her own family' s secret recipe to cook the finest shredded Cakalang fish.
Abon ikan cakalang Foto: Sylke Febrina Laucereno/detikFinance. Apapun dan dimanapun abon ikan abon dapur sehati teman sejati Abon Ikan Tanpa Pengawet dan Tanpa MSG. Kalian dapat menyiapkan Abon cakalang menggunakan 6 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 3 ekor ikan cakalang.
- Kalian perlu 1 s bawang putih.
- Kalian perlu 5 btr bawang merah.
- Kalian perlu 3 pcs jahe.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Minyak kelapa.
Toko Online Pikobong tempat belanja Abon Cakalang Fufu Tore, Cakalang Rica-Rica, Cakalang Cakalang fufu ( ikan cakalang asap ) dari Manado. Dibuat dari ikan cakalang segar dan di kemas. Abon Ikan Cakalang - Made from actual shredded Cakalang's fish. Abon Ikan Cakalang (Shredded Cakalang Fish) is a unique and special condiment from Indonesia.
Langkah langkah
- Ikan cakalang dibersihkan isi perutnya terus di taruh lemon dan garam secukupnya untuk di rendam.
- Setelah di rendam ikan cekalangnya di kukus ya biar empuk dagingnya.
- Nah setelah di kukus, pisahkan daging dan tulang, dagingnya di hancurkan kecil kecil.
- Proses selanjutnya taruh minyak kelapa di wajan sampai panas, terus bawang putih, bawang merah jahe yang di haluakan di masukan dlu le dalam minyak yang sudah panas (minyaknya banyak ya) lrma porsi yg di buat banyak.... setelah bau bawang sudah menyatu langsng di kasi ikan cakalangnya.. dan tinggal di goyang sampe krenyes... eh jgn lpa garam ya... sesuaikan dgn lidah masing masing.
Abon ikan cakalang sebenarnya berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Salah satu bentuk olahan ikan yaitu abon ikan cakalang ini. Sesuai dengan namanya, abon ini berbahan dasar ikan. Product Specification Righinal Abon Ikan Cakalang. Righinal is one of the brands of Abon Fish produced by ilandseafood.