Asem-asem Ikan Pindang Cakalang.
Kalian dapat menghidangkan Asem-asem Ikan Pindang Cakalang menggunakan 17 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 400 ons ikan Cakalang.
- Kalian perlu 6 buah belimbing buluh, potong serong.
- Kalian perlu 1 batang daun pere, potong serong.
- Kalian perlu 1 buah timun, ptong2.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Kalian perlu 2 buah cabe hijau.
- Kalian perlu 4 buah cabai rawit.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Kalian perlu 3 bawang putih.
- Kalian perlu 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh geprek.
- Siapkan Stengah ruas jahe geprek.
- Siapkan Stengah ruas kunyit geprek.
- Kalian perlu Secukupnya lada dan kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan 250 ml air.
Langkah langkah
- Siapkan bahan. Goreng sebntar ikan pindang, lalu tiriskan. Iris bawang merah, bawang putih, duo cabai, dan tomat..
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, daun jeruk, daun salam, jahe kunyit, sereh sampai harum. Tambhkan air, stelah mndidih masukan Secukupnya garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Masukan ikan pindang, aduk2, jika dirasa sudah cukup matang, masukan timun, belimbing buluh, dan daun pere..