Ikan Saus Cakalang Rabe-Rabe.
Kalian dapat memasak Ikan Saus Cakalang Rabe-Rabe menggunakan 8 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 2 ekor Ikan cakalang (1 ekor juga bisa).
- Siapkan Batang bawang 2 ujung.
- Siapkan 25 biji Cabe rawit (klau yg suka lebih pedas bole di tamba).
- Kalian perlu 5 buah Tomat.
- Siapkan BAHAN TAMBAHAN *.
- Siapkan Minyak goreng.
- Kalian perlu Garam (sesuai selera).
- Siapkan Royko (sesuai selera).
Langkah langkah
- Rebus ikannya selama 15 menit setela sudah di rebus dinginkan dulu ya 😊.
- Sambil menunggu ikannya dingin kita haluskan dulu ricanya, batang bawang di iris2 kecil beserta tomatnya.
- Ikannya pasti sdh dinginkan 😁 skrng kita rabe-rabe ikannya ya seperti di gambar ini.
- Setelah ikannya sdh selesai di rabe-rabe, kita sediakan minyak dan goreng ikannya sampai kemerahan, lakukan terus menerus sampai habis.
- Sekarang kita sediakan sausnya, yang pertama sediakan minyak goreng(bisa pakai minyak yg di goreng ikan tadi) pertama di taru batang bawang yg di haluskan tadi, tunggu sampai batang bawang nya masak.
- Lanjutkan dengan tomatnya tunggu sampai benar-benar masak, setelah tomatnya masak di taru juga ricanya di aduk2 dan di taru royko dan garamnya sesuai selera ya 😊.
- Kalau ricanya sdh masak apinya di matikan lalu taru ikannya dan di campur ikan beserta sausnya sampai tercampur semua 😊.
- Masakan siap di sajikan 😊 selamat menikmati.