Resep Menyiapkan Panada cakalang Manado Yang Mudah Dan Sederhana

Panduan untuk memasak dan menyiapkan berbagai resep makanan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Panada cakalang Manado. Aku beli di pasar tradisional kabupaten Situbondo. Jadi Panada adalah salah satu kue khas Manado yang populer selain klappertaart. Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) adalah ikan berukuran sedang dari familia Scombridae (tuna).

Panada cakalang Manado Kota Manado adalah ibu kota dari provinsi Sulawesi Utara. Manado terletak di Teluk Manado, dan dikelilingi oleh daerah pegunungan. Sekilas panada mirip dengan kue pastel karena bentuk luarnya yang sama. Kalian dapat memasak Panada cakalang Manado menggunakan 16 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 500 gram Tepung terigu.
  2. Kalian perlu 50 gram Margarin.
  3. Kalian perlu 50 gram Gula pasir.
  4. Kalian perlu 1/2 bungkus Ragi fermipan.
  5. Siapkan secukupnya Vanili.
  6. Siapkan 250 ml Susu UHT plain.
  7. Siapkan 2 butir kuning telur.
  8. Kalian perlu isian.
  9. Kalian perlu 3 siung Bawang putih.
  10. Siapkan 10 buah Cabai.
  11. Kalian perlu secukupnya Garam.
  12. Kalian perlu secukupnya Penyedap.
  13. Siapkan secukupnya Lada.
  14. Siapkan secukupnya Kecap.
  15. Kalian perlu sesuai selera Bihun.
  16. Kalian perlu sesuai selera Ikan cakalang.

Perbedaannya terletak pada panada yang biasa diisi dengan ikan pampis, yaitu ikan cakalang yang disuwir halus dan. Makanan khas Manado ini sudah terkenal kelezatannya. Langsung intip resep makanan khas Manado tersebut dari Kitab Masakan. Kota Manado terletak di tepi pantai Laut Sulawesi tepatnya di Teluk Manado.

Langkah langkah

  1. Buat isian terlebih dahulu, tumis bawang putih dan cabai yang sudah halus. Setelah berwarna kecoklatan masukkan ikan cakalang, aduk sampai berubah warna masukkan bihun lalu bumbuhi dengan garam, lada, dan penyedap. Jangan lupa tambahkan sedikit kecap. Angkat lalu sisihkan..
  2. Siapkan bahan untuk membuat kulit. Campurkan gula, ragi, susu, dan kuning telur dalam wadah lalu mixer dengan kecepatan rendah..
  3. Masukkan mentega dan vanili lalu mixer..
  4. Terakhir tambahkan tepung terigu, mixer sampai adonan jadi kalis..
  5. Bagi adonan jadi 22 bagian bulatkan dan beri sedikit jarak. Lalu diamkan selama 30 menit..
  6. Cek adonan lalu beri isian dan bentuk adonan lalu diamkan lagi 15 menit..
  7. Goreng adonan dalam minyak yang banyak lalu jangan sering di bolak-balik. Jika sudah matang angkat lalu tiriskan. Sajikan 😁.

Untuk membuat panada, diperlukan ikan cakalang. Ikan Cakalang ( Katsuwonus pelamis ) adalah ikan berukuran. Cakalang pampis [ambil contoh menggunakan ikan cakalang] berbeda dengan cakalang fufu. Camilan khas Manado berupa kue yang tak kalah terkenal dengan klappertaart, panada, halua kenari. Assalamu'alaikum Everyone,Welcome Back To Channel Uli's Kitchen🤗 Kali ini aku coba buat kudapan Panada nih.kebetulan lagi pengen banget coba.