Cara Menyajikan Ikan Cakalang Asam Manis Yang Enak Dan Simple

Panduan untuk memasak dan menyiapkan berbagai resep makanan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Ikan Cakalang Asam Manis.

Ikan Cakalang Asam Manis Kalian dapat menyiapkan Ikan Cakalang Asam Manis menggunakan 17 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1 ekor ikan cakalang.
  2. Kalian perlu 3 biji bawang merah.
  3. Kalian perlu 2 siung bawang putih.
  4. Kalian perlu 1/2 ibu jari jahe.
  5. Siapkan 1 biji tomat.
  6. Siapkan 1 biji cabe merah besar.
  7. Kalian perlu 3 biji cabe rawit (sesuai selera).
  8. Siapkan 1 bungkus saori saus asam manis.
  9. Kalian perlu 4 sdm saos tomat.
  10. Siapkan 3 sdm saos sambel.
  11. Kalian perlu 1/2 sdm kecap manis.
  12. Kalian perlu 3 sdm air asam jawa.
  13. Siapkan Gula.
  14. Siapkan Garam.
  15. Siapkan Penyedap rasa.
  16. Siapkan Untuk melumuri ikan.
  17. Kalian perlu Jeruk nipis.

Petunjuk

  1. Lumuri ikan cakalang dengan air jeruk nipis, kemudian diamkan selama 5 menit. Kemudian goreng ikan setengah matang, tiriskan. Goreng bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu, kemudian masukkan cabe dan tomat yang diiris tipis..
  2. Setelah tomat dan cabe mulai layu masukkan ikan, jahe geprek, air asam jawa, saori asam manis, saos tomat, saos sambel, kecap manis, gula, garam dan penyedap rasa..
  3. Aduk hingga rata, beri air dan masak dengan api sedang. Masak hingga air berkurang dan kuah nya menjadi kental. Ikan cakalang asam manis siap disajikan..