Mochi Kacang Tanah.
Kalian dapat menghidangkan Mochi Kacang Tanah menggunakan 12 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan Bahan Kulit :.
- Kalian perlu 220 gr Tepung Ketan.
- Kalian perlu 30 gr Tepung Maizena.
- Siapkan 80 gr Gula Pasir.
- Kalian perlu Sejumput Garam.
- Siapkan 200 ml Santan.
- Siapkan Pewarna Makanan.
- Kalian perlu Bahan Isian :.
- Kalian perlu 1/2 ons Kacang Tanah.
- Siapkan 1 sdm Wijen.
- Siapkan 20 gr Gula Pasir.
- Kalian perlu Coklat Warna&Warni (optional).
Langkah langkah
- Siapkan bahan. Campur bahan Kulit, beri santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata..
- Setelah mengental, bagi adonan sesuai selera. Beri pewarna makanan..
- Kemudian masukkan adonan pada dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus 30menit, kemudian keluarkan dari dandang..
- Sangrai wijen, kacang, tepung beras. Blender kasar bahan isian. Kemudian ambil adonan, beri isian dan tutup. Bentuk bulat-bulat. Lakukan hingga semua adonan habis..
- Beri taburan kacang, bisa dimasukkan kulkas terlebih dahulu apabila suka yang kenyal dingin..