Cara Menyajikan Mexican bun a.k.a roti O kw Yang Enak Dan Simple

Panduan untuk memasak dan menyiapkan berbagai resep makanan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Mexican bun a.k.a roti O kw. Resep Sweet Buns Oleh Memeyartha - Cookpad. Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling. The word "Mexican" might be misleading but this bun originated from a bakery in Bukit Mertajam, Penang, and now Mexican coffee bun is famous all over Asia, with many bakeries and copycat bakeries selling this.

Mexican bun a.k.a roti O kw Also a copycat of Pappa Roti. These are delicious and so different- Not really Mexican, they are from Malaysia. It is like a thin coffee butter cookie spread over the bun. Kalian dapat menyiapkan Mexican bun a.k.a roti O kw menggunakan 20 bahan bahan dan 10 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu Bahan roti.
  2. Siapkan 250 gr tepung terigu.
  3. Kalian perlu 50 gr gula pasir.
  4. Siapkan 6 gr fermipan.
  5. Siapkan 150 ml susu cair (me:kental manis ditmbh air dingin).
  6. Siapkan 30 gr mentega.
  7. Siapkan 1 btr kuning telur.
  8. Kalian perlu 1/4 sdt bakerine plus.
  9. Siapkan 1/4 sdt garam.
  10. Siapkan Bahan topping.
  11. Kalian perlu 60 gr mentega.
  12. Siapkan 60 gr gula halus.
  13. Siapkan 70 gr tepung terigu.
  14. Kalian perlu 1 btr telur utuh ukuran kecil.
  15. Siapkan 4 sdt white coffee.
  16. Siapkan 3 sdt air panas.
  17. Siapkan secukupnya Pasta mocca.
  18. Siapkan Isian.
  19. Siapkan Buter beku.
  20. Kalian perlu Keju parut.

When you bite into these the outside is crisp while the inside is soft and buttery. Paparoti - Mexican coffee buns for a super cold day grrr grrr ^^ Enjoy! Coffee Buns or otherwise known as Mexican Buns, its crazy good! These are pillowy soft, butter flavored sweet buns with a crispy coffee flavored topping and butter filling.

Langkah langkah

  1. Siapkan semua bahan. Aktifkan fermipan dgn cr seduh dgn sdkt air dn tutup, diamkan slma ±10menit nanti akan berbusa, kl berbusa tnd ragi aktif.
  2. Campur jadi satu tepung, kuning telur, gula pasir, bakerine plus dn fermipan yg sdh diaktifkan td, kocok dgn menggunakan mixer pakai whisk ulir.
  3. Setelah tercampur jd satu, masukkan sedikit demi sedikit susu cair, ini tdk hrs hbs ya moms, secukupnya aja, kl dirasa adonan sdh cukup basah bs dstop.
  4. Masukkan mentega dn garam, mixer terus hingga kalis elastis.
  5. Uleni sebentar kemudian tutup dgn plastik wrap dn diamkan ±1jam.
  6. Sembari menunggu proofing, siapkan bahan topping. Mixer mentega dn gula hingga pucat, tambahkan telur, pasta mocca dn seduhan white coffee. Mixer hingga tercampur rata. Tambahkan tepung terigu aduk balik dgn spatula, masukkan ke piping bag dn diamkan di kulkas biar agak kaku.
  7. Setelah 1 jam adonan akan mengembang 2x lipat, kempiskan, bagi adonan menjadi @45gr, bulatkan, tutup dn diamkan ±15menit.
  8. Setelah 15 menit, gilas adonan, isi dgn butter beku dn keju parut. Beri topping dgn cara melingkar pd bagian atas..
  9. Oven pada suhu 150°C selama 30 menit. Utk ovrb sblmnya sdh dipanaskan terlebih dahulu ya moms pd suhu 175°C selama 20 menit (kenali karakter oven masing² ya moms).
  10. Selamat mencoba 😊.

This bun is a purely Asian creation. I left a few without topping. The topping weighs down the bun a bit so the topped ones spread out instead of up. I too have been practicing Roti buns for some time now (but with a recipe from youtube). I'm an American living in Korea and have become addicted to Roti Buns.