Langkah Membuat Roti Boy / Roti O Homade Yang Mudah Dan Cepat

Panduan untuk memasak dan menyiapkan berbagai resep makanan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Roti Boy / Roti O Homade.

Roti Boy / Roti O Homade Kalian dapat menghidangkan Roti Boy / Roti O Homade menggunakan 17 bahan bahan dan 11 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu Bahan roti:.
  2. Kalian perlu 100 gr tepung protein tinggi.
  3. Siapkan 100 gr tepung protein sedang.
  4. Kalian perlu 6 gr fermipan (bisa pake merk ragi instan lainnya).
  5. Siapkan 100 ml susu cair hangat (saya pake susu bubuk dicairkan).
  6. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  7. Kalian perlu 1 sachet susu bubuk merk apa aja.
  8. Siapkan 2 sdm margarin butter (blueband cake n cookie).
  9. Kalian perlu 1 butir telur ayam kocok lepas.
  10. Kalian perlu Sejumput garam.
  11. Siapkan Bahan toping:.
  12. Kalian perlu 1 sdm luwak white coffee.
  13. Kalian perlu 1 sdm air hangat.
  14. Siapkan 1 sdm margarin blueband cake and cookie.
  15. Kalian perlu 1 butir telur ayam kocok lepas.
  16. Kalian perlu 1 sdm gula pasir halus.
  17. Kalian perlu 60 gr tepung terigu protein tinggi.

Petunjuk

  1. Cara membuat adonan roti :.
  2. Buat biang ragi lebih dulu, campur susu cair hangat, ragi,dan gula pasir, aduk, diamkan 10 menit..
  3. Campur tepung, susu bubuk, telur, dan baan biang ragi, uleni..
  4. Setelah adonan sedikit kalis, tambahkan margarin dan garam, uleni lagi sampai benar-benar kalis dan tidak lengket. Bentuk bulatan, diamkan selama 1 jam, biarkan mengembang dua kali lipat. Tutup dengan kain basah..
  5. Setelah satu jam, tinju adonan yang sudah mengembang, timbang per 30 gr, bulatkan kecil-kecil sambil diisi parutan keju (saya nggak pake), sambil panaskan oven selama 15 menit..
  6. Buat adonan toping dengan mencampur white coffee dengan air hangat. Aduk sampai tidak berbulir..
  7. Campur semua bahan toping, mixer kecepatan sedang sampai semua bahan menyatu..
  8. Oleskan bahan toping di atas adonan roti secara melingkar, jangan terlalu penuh agar tidak meluber ke mana-mana..
  9. Taruh adonan roti boy ke dalam loyan nastar yang sudah diolesi margarin dan tepung lebih dulu..
  10. Panggang selama 20 menit dalam suhu 200°, boleh lebih lama jika ingin roti sedikit garing..
  11. Sajikan hangat-hangat bersama teh..