Es Cendol Bunga Telang (Butterflypea).
Kalian dapat menyiapkan Es Cendol Bunga Telang (Butterflypea) menggunakan 16 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan Bahan cendol :.
- Siapkan 100 gr tepung beras.
- Siapkan 50 gr tepung tapioka.
- Kalian perlu 500 ml air rendam.
- Kalian perlu Air rendaman :.
- Kalian perlu secukupnya air es.
- Siapkan secukupnya es batu.
- Kalian perlu Kuah gula :.
- Siapkan 250 gr gula merah.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Kalian perlu 200 ml air.
- Kalian perlu 2 lbr daun.
- Siapkan Kuah santan :.
- Kalian perlu 65 ml santan instant.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya air panas.
Petunjuk
- Campur jd satu smua bahan cendol, masak hingga mengental, angkat..
- Masukkan adonan cendol kedalam piping bag, gunting ujungnya, semprotkan cendol kedalam air rendaman. Tiriskan..
- Masak smua bahan kuah gula hingga gula larut & agak kental. Angkat lalu saring..
- Campur jd satu smua bahan kuah santan, aduk rata..
- Siapkan gelas saji, masukkan kuah gula, es batu, cendol & kuah santan. Siap dinikmati..