Puding Cendol.
Kalian dapat memasak Puding Cendol menggunakan 18 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu Lapisan I.
- Kalian perlu 300 ml air juice pandan suji.
- Kalian perlu 300 ml susu uht.
- Kalian perlu Secukupnya cendol siap pakai.
- Kalian perlu 100 gr gula pasir (optional).
- Kalian perlu 1 bungkus agar agar bening.
- Siapkan Lapisan II.
- Kalian perlu 200 ml santan.
- Kalian perlu 500 ml air.
- Kalian perlu 5 buah nangka yang sudah di potong2.
- Kalian perlu 100 gr gula pasir (optional).
- Siapkan 1 bungkus agar agar bening.
- Kalian perlu Lapisan III.
- Siapkan 100 gr gula jawa.
- Kalian perlu 450 ml air.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 1 bungkus agar agar bening.
- Siapkan Sejumpit garam.
Langkah langkah
- Tuang semua bahan I kedalam panci kecuali cendol. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Tata cendol di loyang puding. Tuang puding sedikit demi sedikit. Sisihkan..
- Setelah lapisan I mulai beku. Masak lapisan ke II sambil diaduk sampai mendidih. Tusuk2 lapisan I dengan garpu supaya lapisan II menempel sempurna. Tuang lapisan II perlahan lalu taburi nangka. Sisihkan.
- Setelah lapisan II mulai beku. Masak lapisan III sambil diaduk sampai mendidih. Seperti diawal Tusuk2 lapisan II dengan garpu. Saring lalu tuang lapisan III perlahan..
- Setelah uap panasnya hilang, masukkan kedalam kulkas. Sajikan saat dingin.. yumyy 🤤.
- Ini ada yang pesen versi cup 😁.