Cara Menghidangkan Pempek Kulit Crispy Palembang Yang Enak Dan Murah

Panduan untuk memasak dan menyiapkan berbagai resep makanan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Pempek Kulit Crispy Palembang.

Pempek Kulit Crispy Palembang Kalian dapat memasak Pempek Kulit Crispy Palembang menggunakan 12 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1 kg kulit ikan.
  2. Siapkan 2 butir telur.
  3. Siapkan 1/4 gelas belimbing untuk melarutkan garam.
  4. Kalian perlu 1/2 sdm garam.
  5. Kalian perlu 5 siung bawang merah diiris tipis.
  6. Kalian perlu 1/2 sdm bawang putih bubuk.
  7. Kalian perlu Secukupnya lada bubuk.
  8. Kalian perlu 1/2 sdm gula.
  9. Siapkan 500 gram sagu udang.
  10. Kalian perlu 1 bungkus santan bubuk.
  11. Siapkan 2 bungkus royco.
  12. Siapkan 50 mL air es.

Petunjuk

  1. Campur kulit ikan dengan air es dan air yang sudah dicampur dengan garam. Aduk merata.
  2. Tambahkan lada bubuk, bawang putih bubuk, royco, dan gula. Aduk merata.
  3. Tambahkan telur dan santan bubuk. Aduk merata lalu tambahkan bawang merah..
  4. Bolongi tengah adonan, masukkan sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Jangan diuleni terlalu keras nanti teksturnya keras dan ga enak..
  5. Panaskan minyak dengan api sedang cenderung besar. Ketika minyak sudah panas (jangan sampe berasap ya), masukkan adonan pempek yang sudah dipipihkan dan dibentuk.
  6. Goreng hingga garing dan matang. Tiriskan.