Lupis Ketan Putih. Cara membuat Kue Lupis Ketan Putih yang Lembut dan tanpa Kapur Sirih serta LENGKAP dengan CARA MEMBUNGKUS LUPIS KETAN. Ada banyak kreasi berbahan dasar ketan putih yang bisa anda coba. Beras ketan akan dikukus dalam bungkusan daun pisang berbentuk segitiga (atau lonjong seperti.
Bagaimana kalau Anda mencoba lupis ketan hitam? Resep Kue Lupis Ketan Betawi Sederhana Spesial Asli Enak. Penggunaan ketan baik ketan hitam maupun ketan putih untuk membuat Lupis ketan merupakan salah satu ide yang sangat bagus. Kalian dapat menghidangkan Lupis Ketan Putih menggunakan 9 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 500 gram ketan.
- Kalian perlu 1 ikat daun pisang.
- Siapkan 1/4 kelapa parut.
- Kalian perlu 2 ikat daun pandan.
- Siapkan secukupnya Gula aren.
- Siapkan 4 cm kayu manis.
- Kalian perlu secukupnya Garam.
- Kalian perlu 1/2 pewarna hijau.
- Kalian perlu secukupnya Air bersih.
Penggunaannya dalam membuat Lupis ketan mampu. Kue lupis dikenal juga dengan nama kue lopis, kue lupis ketan merupakan jajanan tradisional khas Nusantara yang terkenal di pulau jawa, ada yang bilang kue ini dari jawa barat dan betawi. Jaje Lukis aka Lupis Ketan Khas Bal. Selain terkenal akan Ayam betutu dan sate lilit-nya, Bali juga memiliki beragam jenis kue tradisional yang biasa disebut dengan istilah Jaje Bali.
Langkah langkah
- Kukus Kelapa dengan seikat pandan. Sisihkan..
- Masak air dengan gula aren, simpul pandan, dan kayu manis..
- Rendam ketan dengan air bersih yg telah dicampur pewarna makanan selama 1 jam. Kemudian tiriskan dan beri garam..
- Bungkus ketan membentuk segitiga dengan daun pisang, tusuk dengan tusukan sate atau tusuk gigi agar tidak lepas saat direbus nanti. Oya, daun pisangnya bisa di kukus sebentar dulu agar tidak gampang patah, atau dijemur di terik matahari sebentar..
- Rebus air dalam panci lalu masukkan bungkusan ketan. Rebus selama 1 hingga 1,5 jam..
- Sajikan bersama kelapa parut dan gula aren..
Bagi masyarakat Jawa, kue lupis yang berbahan dasar ketan dan lengket jika sudah matang di Sama seperti sifat lengket beras ketan jika sudah matang, hal ini juga diharapkan masyarakat agar. Resep Kue Lupis Segitiga enak dan mudah untuk dibuat. Kue Lupis is one of my very favorite childhood snacks. This popular triangle-shape sticky rice dumplings is popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. They are usually coated with grated.