Lopis tradisional. Hari ini kami kongsi cara buat Kuih Lopis, atau Lopes, atau Lopez. Kurang pasti mana ejaan yang betul. Kue lapis beras ini merupakan salah satu jenis jajanan kue basah tradisional yang cukup dikenal hingga saat ini.
Anda hanya perlu ketelatenan untuk membuat kue lapis legit yang sempurna tampilannya, dan nikmat rasa serta aromanya. Resep Kue Kipas Enak, Olahan Kue Semprong yang Pas Untuk Tradisional. Resep Kue Lumpur Kacang Hijau Enak, Cocok Untuk Teman Ngeteh Saat. Kalian dapat menghidangkan Lopis tradisional menggunakan 8 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 500 gr beras ketan putih.
- Siapkan Secukupnya gula merah.
- Siapkan 5 SDM gula pasir.
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut, kupas kulit hitamnya.
- Kalian perlu Daun pisang secukupnya (di layukan diatas api, atau sinar matahari).
- Siapkan secukupnya Tali rafia untuk mengikat.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Garam.
Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas. Kue lapis merupakan jenis kue basah jajanan pasar. Resep kue lapis tepung beras sederhana dan mudah cara membuatnya. Kue lapis unik dan keren ini masih termasuk varian Aneka Kue Basah Tradisonal.
Petunjuk
- Beras ketan dicuci sampai bersih, rendam ±2 jam (saya semalaman), setelah itu ditiris..
- Buat gulungan daun pisang seukuran gelas minum (jangan lupa bagian bawah dijepit).
- Masukkan beras ke dalam daun pisang, ukurannya hampir penuh daun (tidak terlalu penuh padat).
- Tutup bagian atas daun pisang, lalu dijepit. Setelah itu diikat pake tali biar tidak lepas saat direbus. Lalu rebus dalam panci berisi air selama 4 jam. Kalau air dipanci habis boleh ditambah yah mom..
- Dalam panci lain masukkan gula merah, dan gula pasir serta sedikit air, rebus hingga mendidih dan mengental..
- Setelah 4 jam, angkat lopis, tiriskan hingga benar dingin biar alot..
- Kukus kelapa parut tambah sedikit garam, agar tidak cepat basi..
- Potong-potong lopis sesuai selera, balurkan dengan kelapa, lalu disiram saus gula merah.,😊.
Jenis kue lapis istimewa ini banyak macamnya, baik dari segi bentuknya yang unik terdiri dari. Kue Lapis adalah salah satu jajanan kue basah tradisional yang sudah memasyarakat. Banyak resep Kue Lapis dari berbagai referensi dan saya yakin semuanya enak. Kue tradisional ini memang memiliki keunikan dengan cita rasa yang lezat dibanding Resep kue basah yang bernama Kue lapis ini memiliki bentuk yang unik dengan setiap. Lapis White & Black Blazer Cardigan.