Langkah Menyiapkan Bebek Goreng Bumbu Ungkep Yang Mudah Dan Praktis

Panduan untuk memasak dan menyiapkan berbagai resep makanan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Bebek Goreng Bumbu Ungkep.

Bebek Goreng Bumbu Ungkep Kalian dapat memasak Bebek Goreng Bumbu Ungkep menggunakan 15 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 2 ekor bebek ukuran sedang, masing-masing dipotong 4.
  2. Kalian perlu 2 lembar daun jeruk purut.
  3. Siapkan 4 lembar daun salam.
  4. Siapkan 2 batang sereh.
  5. Siapkan 2 pekak / bunga lawang.
  6. Kalian perlu 2 butir kapulaga.
  7. Siapkan Bumbu ungkep (dihaluskan).
  8. Kalian perlu 10 siung bawang merah.
  9. Kalian perlu 6 siung bawang putih.
  10. Siapkan 2 ruas kunyit.
  11. Kalian perlu 3 ruas jahe.
  12. Siapkan 3 kemiri.
  13. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  14. Siapkan 1 sdt jintan.
  15. Kalian perlu Garam, merica.

Petunjuk

  1. Cuci bersih bebek, kucuri jeruk nipis hingga merata. Haluskan bumbu..
  2. Siapkan panci, isi dengan 700ml air, masukkan bebek dan semua bumbu.
  3. Rebus hingga matang, saya menggunakan tekhnik 30-30-30, 30 menit rebus tertutup, 30 menit diamkan dengan tutup rapat tanpa dibuka sama sekali, lalu rebus lagi 30 menit dengan terbuka atau tanpa tutup, tiriskan dan siap digoreng..