Seblak Ala Rumahan.
Kalian dapat memasak Seblak Ala Rumahan menggunakan 14 bahan bahan dan 11 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.
- Kalian perlu 2 buah cabai merah besar.
- Kalian perlu 10 buah cabai rawit.
- Siapkan 1/4 ruas kencur.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 3 sosis.
- Kalian perlu Daun bawang.
- Kalian perlu Kerupuk.
- Kalian perlu Sayur.
- Siapkan Mie.
- Kalian perlu Kaldu jamur.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
Petunjuk
- Haluskan cabai rawit, cabai merah besar, bawang merah, bawang putih dan kencur.
- Potong" Sosis, daun bawang, dan sayur.
- Rendam sebentar krupuk dengan air panas.
- Panaskan minyak, masukan bumbu yg sudah dihaluskan dan tumis sampai matang.
- Masukan potongan daun bawang dan tumis setengah layu.
- Masukan kerupuk yg sudah direndam air panas dan tumis sebentar.
- Lalu masukan telur, orek sebentar.
- Jika sudah masukan air sesuai selera.
- Tunggu sampai mendidih baru masukan sosis, garam, gula dan kaldu jamur.
- Cek rasa apakah sudah pas atau belum.
- Jika rasa sudah pas masukan sayur, tunggu sampai sayur matang lalu matikan api.