Seblak kering pedas. Sajian seblak memang terbagi kedalam dua jenis yakni seblak kering dan seblak yang basah. Nah, untuk anda yang ingin membuat hidangan seblak kering yang enak dan sedap. Seblak Kering Pedas is feeling happy.
Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat seblak kering pedas sederhana dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih.
Resep Seblak Kering Setan Super Pedas Khas Bandung Renyah Garing Sederhana Spesial Asli Enak.
Penggunaan kencur dan cabai pedas tetap digunakan di resep seblak kering kali ini..
Kalian dapat memasak Seblak kering pedas menggunakan 10 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 600 gr Kerupuk bawang.
- Siapkan 1 Lt minyak kelapa.
- Kalian perlu 8 bawang putih.
- Siapkan 8 bawang merah.
- Siapkan 8 cm kencur.
- Kalian perlu 6 cabe merah (atau sesuai selera).
- Siapkan 5 cabe rawit (atau sesuai selera).
- Siapkan Penyedap royco secukupnya (saya biasa pakai 2 schet lebih dikit).
- Siapkan Bon cabe (sesuai selera).
- Kalian perlu 4 lembar daun jeruk (optional).
Seblak Kering Pedas Renyah - Seblak kering adalah satu dari beberapa varian jajanan seblak berasa pedas adalah perpaduan yang tak bisa dipisahkan dari seblak baik itu seblak kering ataupun. Seblak kering ini memiliki rasa yang gurih dan pedas, dengan tekstur yang sangat crunchy. Seblak kering tentunya dapat disimpan lebih lama dengan masa penyimpanan hingga satu bulan dalam. Seblak sendiri terdiri dari dua jenis yakni seblak kering dan seblak basah.
Langkah langkah
- Siapkan wajan diatas kompor dalam keadaan kompor mati.
- Rendam kerupuk bawang dengan minyak selama 20 - 30 menit setelah di rendam baru nyalakan api kompor.
- Siapkan semua bumbu dan haluskan.
- Tumis bumbu halus sampai kering lalu sisihkan.
- Kembali ke wajan kerupuk yang tadi di goreng bolak balik (hatihati gosong) sampai berubah warna menjadi putih dan agak ngembang matikan kompor dan tiriskan kerupuknya.
- Campur kerupuk dengan bumbu halus yang telah di tumis, aduk2 beri royco sedikit2 koreksi rasa. Dan sajikan.
Sebenarnya, cara membuat seblak kering tak jauh beda dengan kerupuk pedas kebanyakan seperti makaroni pedas. Waralaba Kan - Seblak merupakan salah satu makanan rakyat Indonesia yang terkenal. Seblak pada umumnya memiliki rasa gurih dan pedas, dan terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan. Kerupuk seblak merupakan makanan khas bandung jawa barat yang sering disebut seblak. Kerupuk seblak mempunyai rasa yang sangat enak.