Kerupuk Seblak Bantat.
Kalian dapat menghidangkan Kerupuk Seblak Bantat menggunakan 7 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1/2 kg kerupuk.
- Kalian perlu 1 kg Minyak Goreng.
- Siapkan Secukupnya Kencur.
- Kalian perlu Secukupnya Cabai Bubuk.
- Kalian perlu Secukupnya Bawang putih.
- Kalian perlu Secukupnya Daun jeruk.
- Kalian perlu Secukupnya penyedap rasa (aku pakai royco sapi).
Langkah langkah
- Rendam Kerupuk dengan minyak goreng selama 3 jam, fungsinya agar kerupuk Bantat / Tidak terlalu mengembang.
- Iris Tipis Bawang Putih, Kencur, Daun Jeruk. Kemudian goreng dengan api kecil..
- Kemudian masukkan ke dalam plastik bening, dan tumbuk dengan ulekan. Jika sudah halus, tuangkan ke wadah semua bumbu yg sudah di goreng dan di haluskan, lalu campur bubuk cabai dan royco, aduk sampai merata..
- Campurkan bumbu tadi, ke kerupuk yg sudah di goreng, ratakan dan tes rasa..