Donat Maizena. Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga untuk trial resep fenomenalnya Bunda Yunda Yun. Trial pertama masih kurang puas hasilnya karena adonannya itu kurang. Donat Maizena yang Empuk dan Menul
Toutes les astuces Maïzena pour une cuisine + savoureuse au quotidien. Antero.co - Resep Donat Tepung Maizena Jika selama ini donat biasa dibuat dari tepung terigu, tak banyak yang tahu bahwa ternyata donat juga Ini resepnya. Bahan Resep Donat Tepung Maizena Masih sering gagal bikin donat? Kalian dapat menyiapkan Donat Maizena menggunakan 8 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 250 gr tepung terigu (Cakra kembar).
- Kalian perlu 50 gr tepung maizena.
- Kalian perlu 1 butir telur.
- Kalian perlu 1 sdm fernipan.
- Kalian perlu 4 sdm gula pasir.
- Siapkan 3 sdm margarin.
- Siapkan Sedikit garam.
- Kalian perlu 100 ml susu full cream.
Mungkin bunda perlu coba resep donat maizena dari Yunda Yun yang satu ini. Donat ini memang lebih empuk dibandingkan donat terigu. Sejak bisa bikin donat kentang sendiri, bolak-balik saya bikin. Penasaran pingin eksekusi dr…» donat kentang langsung enak, donat kentang lembut spesial, donat kentang lembut tahan lama, donat kentang maizena, donat kentang mini, donat kentang madu, donat kentang meses.
Langkah langkah
- Campur tepung terigu, maizena, gula, fernipan, susu dan telur lalu uleni sampai setengah kalis.
- Setelah itu masukkan garam dan margarin e ulejibkembali sampai kalis elastis, bisa pakai mixer atau pakai tangan dengan cara dibanting" (aku pakai mixer).
- Diamkan adonan yg sudah kalis selama 1 jam dengan ditutup lap basah sampai adonan mengembangkan.
- Pukul/tusuk dengan tangan adonan yg sudah mengembang agar udaranya keluar lalu bagi adonan sesuai selera lalu bentuk sesuai selera.
- Panaskan minyak, setelah minyak panas kecilkan api lalu goreng donat (setelah dibentuk tadi tunggu 20menit sampai donat mengembang lagi), goreng dengan 1x balik goreng dengan api sedang, tiriskan donat lalu beri toping sesuai selera.
Donat maizena tanpa telur. foto: cookpad.com.