Cara Menyiapkan Bebek goreng sinjay Yang Mudah Dan Praktis

Panduan untuk memasak dan menyiapkan berbagai resep makanan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Bebek goreng sinjay. Semalam @syahla.hanan makan di Rumah Makan Bebek Goreng Sinjay yang beralamat di Jl. Bebek goreng sadegan special bu sri. Dahulu, berburu bebek goreng di Jawa Timur belum lengkap jika belum berkunjung ke Bebek Sinjay Madura.

Bebek goreng sinjay But now we are not worried that the counter has been present in the heart of Surabaya, it's. This famous Bebek Goreng is quite tasteful. Trust me, Bebek Goreng Haji Slamet is one of the best duck I ever taste, you won't regret it cause the crunchy and tasty and of. Kalian dapat menyiapkan Bebek goreng sinjay menggunakan 16 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1 ekor bebek potong2 bersihkan.
  2. Siapkan 2 sdm cuka untuk melumuri daging bebek.
  3. Siapkan 3 daun salam.
  4. Siapkan 3 serai geprek.
  5. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
  6. Siapkan 1 ruas lengkoas geeprek.
  7. Kalian perlu 5 lb daun jeruk.
  8. Kalian perlu bumbu halus.
  9. Siapkan 7 bawang merah.
  10. Siapkan 5 bawang putih.
  11. Siapkan 5 kemiri.
  12. Kalian perlu 1 ruas kunyit bakar sebentar.
  13. Kalian perlu 1/2 sdt lada halus.
  14. Kalian perlu 1/2 sdt ketumbar halus.
  15. Kalian perlu bahan srundeng.
  16. Siapkan 1/2 butir kelapa muda parut kasar.

Slamet Asli ini merupakan cabang dari. See more of Bebek Goreng H. Yuhui.kemaren sempat one day trip.mudik ke Yogya.!. Bebek goreng adalah daging bebek yang digoreng dan dihidangkan dengan lalapan (sayuran segar).

Petunjuk

  1. Bersihkan daging bebek dg air mengalir. lumuri dengan air cuka. cuka ini untuk menghilangkan bau amis dan membantu proses mengempukkan daging. diamkan 1/2 jam.
  2. Sambil menunggu daging bebek dalam rendaman air cuka haluskan bumbu2nya..
  3. Tumis daun salam, lengkoas, serai, jahe dan daun jeruk hingga harum kemudian masukkan bumbu yg sdh dihaluskan. tumis hingga berubah warna dan wangi.
  4. Masukkan daging bebek. ungkep hingga keluar kaldunya. masukkan kelapa muda yg sdh diparut. aduk rata, tambahkan air. tutup dannungkep hingga daging bebek empuk (kalau aku tetep pake teknik 5-30-7menit).
  5. Setelah daging bebek empuk, matikan api. pisahkan daging bebek dengan kelapa parut. tekan2 sedikit kelpa parus tlyg sdh dipisahkan dr ayam hingga airnya berkurang.
  6. Goreng bebek hingga kering. kemudian menyusul goreng kelapa parut.
  7. Goreng hingga kering.
  8. Bebek goreng siap disajikan dengan sambal. lebih enk jik ake sambal mangga. tapi saat ini aku hanya pakai sambel bawang krn tidak ada stok mngga dikulkas hehhehe.
  9. Selamat menikmati.

Bebek goreng dapat ditemui di warung-warung kaki lima sampai di restoran dan hotel mewah. Bebek Goreng Yogi terkenal dengan daging bebek empuk yang membuat banyak orang menyukainya. Ada berbagai ragam cara yang digunakan untuk mengolah dan menyajikan. Lalu goreng bebek yang sudah direbus tadi Aduk hingga tercampur rata lalu angkat. Bebek Goreng Sambal Ijo Paling Mantap siap.