6. Tahoo Tepung Maizena π. Harga Tepung Maizena - Tepung merupakan bahan makanan yang penting dalam pembuatan kue ataupun makanan lainnya seperti jagung, bakwan, dan sebagainya. Teksture tepung ini halus seperti serbuk sehingga jika dicampung dalam adonan makanan memberikan efek yang empuk. Tepung maizena merupakan tepung yang dibuat dari biji jagung.
Jenis tepung ini biasanya dimanfaatkan untuk memasak. Padahal, kegunaan tepung ini sangat banyak. Untuk menghasilkan tepung maizena, jagung digiling hingga menjadi tepung yang sari patinya diambil. Kalian dapat menghidangkan 6. Tahoo Tepung Maizena π menggunakan 6 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 3 tahu putih.
- Kalian perlu 4 sdm Tepung maizena.
- Kalian perlu 1 sdt royco ayam.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Kalian perlu 1 bungkus plastik es.
- Kalian perlu 1/4 liter minyak goreng.
Selanjutnya proses perendaman dan fermentasi dilakukan. Berbeda dengan tepung tapioka, tepung maizena lebih mudah untuk dipegang oleh tangan dan lebih kesat. Tekstur tepung maizena yang hampir sama dengan tekstur tepung terigu seringkali membuat orang yang baru belajar memasak terkecoh. Tepung maizena atau yang dikenal dengan sebutan tepung maizena merupakan butiran-butiran halus yang berasal dari bagian endosperma biji jagung yang sudah mengering dan dihancurkan.
Langkah langkah
- Siapkan bahan. Siapkan plastik es, masukan tahu, tepung..
- Kemudian masukan royco ayam, dan baking powder. Remas2 tahu hingga tercampur rata, lembut dan tidak bergumpal..
- Kemudian lubangi ujung plastik kecil saja kira2 1/2 cm..
- Siapkan wajan, masukan minyak goreng secukupnya yg penting tahu bisa terendam, kemudian pencet keluar tahu per 5 cm kira2 sesuka hati mau sepanjang / sekecil apa adonan tahunya..
- Goreng dengan api kecil saja hingga matang. Ketuk tahu dengan sotil bila sudah keras balik tahu hingga matang kuning kecoklatan. Bila tahu kurang asin bisa ditambahin dengan royco ayam..
- Siap dihidangkan dan dinikmati untuk cemilan dan bisa untuk lauk kriuk2. Letβs try cuzz!!! π©π»βπ³.
Tepung maizena kerap digunakan sebagai bahan pengental sup atau saus serta dapat digunakan juga untuk. Penasaran tepung apa yang paling cocok untuk menggoreng ayam agar renyah? Hasilnya: renyah, walaupun tidak serenyah maizena saja. Tepung maizena paling sering digunakan sebagai bahan dasar dari custard. Selain itu, tepung ini juga digunakan sebagai pengental pada sup atau Layaknya tepung tapioka dan sagu, tepung maizena juga tergolong ke dalam tepung pati yang tidak mengandung gluten.