Resep Memasak Donat Maizena Super Empuk dan Montok Yang Lezat Dan Murah

Panduan untuk memasak dan menyiapkan berbagai resep makanan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Donat Maizena Super Empuk dan Montok.

Donat Maizena Super Empuk dan Montok Kalian dapat memasak Donat Maizena Super Empuk dan Montok menggunakan 11 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 200 gr tepung terigu protein tinggi.
  2. Siapkan 50 gr tepung maizena.
  3. Siapkan 150 ml susu cair full cream (dingin).
  4. Kalian perlu 25 gr gula pasir.
  5. Siapkan 1/2 sdm garam.
  6. Siapkan 40 gr margarin.
  7. Kalian perlu 1/2 sdm ragi instan.
  8. Kalian perlu 2 butir kuning telur.
  9. Siapkan Toping.
  10. Kalian perlu Secukupnya cokelat meses.
  11. Kalian perlu 3 blok dark cokelat compound (DCC).

Petunjuk

  1. Campur terigu, maizena, gula, garam, ragi hingga merata.
  2. Masukan telur dan mixer dengan kecepatan rendah.
  3. Masukan perlahan susu cair dingin ke dalam adonan (saya bagi 3 tahap) mixer dg kecepatan tinggi.
  4. Setelah adonan basah merata, masukan margarin bertahap (saya bagi 2 bagian).
  5. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai benar-benar kalis kira-kira 15 menit (dibawah ini gambar adonan yg kalis tandanya tidak mudah sobek dan lentur).
  6. Taburi alas/meja dengan sedikit tepung agar adonan donat tidak lengket. Lalu bagi dan timbang adonan masing-masing 40gr, bulatkan, agak pipihkan dan lubangi.
  7. Letakkan di loyang yabg ditaburi terigu, diamkan selama 25 menit agar mengembang.
  8. Adonan siap untuk digoreng. TIPS, DONAT HARUS DIBALIK DI MINYAK GORENG HANYA 1X AGAR MINYAK TIDAK BANYAK MERESAP. Goreng menggunakan sumpit bambu hindari menggunakan spatula dan menyiram minyak pada segala sisi donat.
  9. Untuk toping, lelehkan dcc di mangkuk yang diletakan diatas air mendidih, celupkan satu sisi donat ke dcc yabg sudah leleh, lalu celupkan di cokelat meses.