Roti Tawar Goreng sosis Mayo.
Kalian dapat menghidangkan Roti Tawar Goreng sosis Mayo menggunakan 8 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 9 lembar Roti tawar kupas (yg udh gak ada pinggirannya).
- Siapkan 2 telur ayam.
- Kalian perlu 2 batang sosis kecil (saya pake sosis champ).
- Kalian perlu Mayonise.
- Siapkan Saos sambal.
- Siapkan Saos tomat.
- Kalian perlu Tepung roti.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Langkah langkah
- Giling roti tawar sampai pipih. Bisa pakai gilingan roti atau gelas ya..
- Rebus 1 butir telur, kurang lebih 6-7 menit. Jika sudah, diamkan dulu telornya sampai dingin, baru dipotong potong sesuai selera..
- Potong-potong sosis bagi 2 sama panjang, kemudian dipotong memanjang lebih tipis tipis lagi..
- Kocok telur 1 lagi, sebagai bahan pelapis dan juga untuk perekat.
- Jika sudah siap semua, bisa dimulai untuk penataanya. Tata telur rebus, kemudian sosis diatas roti tawar. Tambahkan saos tomat, mayonise dan juga saos sambal sesuai selera. Kalo doyan pedes saos sambalnya bisa lebih banyak lagi..
- Kemudian, perlahan roti tawar digulung dan diberi perekat dari telur pinggir pinggirnya. Tekan pelan-pelan pinggirnya agar tertutup..
- Masukan gulungan roti tawar ke dalam telur kocok. Bolak balik sampai terlumuri telur. Kemudian, balurkan gulungan roti tawar ke dalam tepung roti. Tutupi semua bagian gulungan roti hingga merata..
- Siapkan minyak secukupnya, panaskan minyaknya. Kemudian goreng gulungan roti hingga berwarna coklat keemasan. Setelah itu tiriskan. Dan siap untuk teman nyemil. Sengaja bikin dua versi, yg satu cuma pake saos tomat karena buat babayik, yg satu buat ibuk bapaknya pake saos sambel yg lumayan melimpah. Semoga terinspirasi :).