Sambal Ijo Padang. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang. Siapa coba yang engga tau sambel ijo padang?kayaknya hampir setiap orang pasti tau.
Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe. Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk. Pada umumnya, kita menggunakan sambal sebagai teman makan bersama dengan sepiring. Kalian dapat menghidangkan Sambal Ijo Padang menggunakan 8 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 100 gram cabe ijo.
- Kalian perlu 100 gram tomat ijo.
- Kalian perlu 20 buah cabe rawit ijo.
- Siapkan 6 buang bawang merah.
- Kalian perlu 4 buah bawang putih.
- Kalian perlu secukupnya Garam, gula.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Yang terakhir angkat dan sambal hijau padang siap. Sajian sambal cabe hijau dengan cara ditumbuk kasar tentunya sering dijumpai di rumah makan asli masakan Padang. Resep sambal ijo pedas khas Minang ini.
Langkah langkah
- Siapkan bahan bahannya.
- Rebus semua bahan kecuali daun jeruk hingga lunak.
- Tiriskan, lalu haluskan kasar saja.
- Tumis bahan sambal, tambahkan daun jeruk, garam serta gula pasir test rasa sajikan.
Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau. Today, RM Sari Bundo will discuss and present a recipe for making a special green sauce for Minang restaurant. As is known together, green sauce is a menu that is "free" given. This is your basic sambal cabe ijo for Padang cuisine fans out there.