Kue lapis apa adanya. Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi. Kini ibu-ibu rumah tangga menjadikan ini sebagai peluang usaha mereka. Nah bagi kamu yang tertarik dan suka dengan kue lapis, dari pada beli, mendingan coba.
Selain itu, kue juga biasa di manfaatkan sebagai suguhan ketika ada Salah satu kue yang sering digunakan sebagai sajian adalah kue lapis.
Kue lapis sendiri memiliki banyak jenis dan berbagai macam varian.
Lebih spesifik kalau kue Pepe itu terbuat dari tepung tapioka.
Kalian dapat menyiapkan Kue lapis apa adanya menggunakan 9 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 250 gr tepung beras.
- Siapkan 250 gr kanji.
- Kalian perlu 100 gr terigu.
- Siapkan 1 bks Santan kara.
- Kalian perlu 8 sdm gulpas.
- Kalian perlu 1/2 sdt vanili bubuk.
- Kalian perlu Pasta pandan.
- Kalian perlu 1 sct kopi good day Mocca.
- Kalian perlu Air + minyak goreng.
Sementara kue lapis bisa saja dari terigu, atau tepung beras. Kue lapis adalah salah satu jajanan yang sering sekali kita dapatkan di pasar-pasar. Pasar yang menyediakan jajanan kue lapis mulai dari pasar tradisional hingga Proses penepungan dengan adanya mesin disk mill juga bisa dilakukan dengan cara yang praktis dan bisa dilakukan dengan cepat. Ketenaran kue lapis khas Indonesia ini pun membawa sinyal bagus untuk penganan lain.
Langkah langkah
- Rebus santan + gula, sisihkan dan biarkan agak dingin..
- Campurkan semua tepung jd satu, aduk sambil masukan santan sedikit demi sedikit aduk agar adonan tidak menggerindil..
- Pisahkan menjadi 3 bagian lalu campur adonan 1dg kopi, adonan 2 dg pasta pandan dan adonan 3biarkan putih. Aduk rata..
- Siapkan loyang yg sudah diolesi minyak. letakkan dikukusan tuang adonan pertama lalu tutup sampe 4mnt hingga keliatan matang lalu tuang adonan 2 lagi secara berlapis dan berurutan tutup kembali. Lakukan hingga adonan habis. Setalh adonan habis kukus selama 15mnt.
- Potong nnt yaa pas dingin, kalo panas bakal lengket + benyek.
- TIPS = tutup panci harus dialasi kain supaya ga berembun (air netes k kue)..
Seperti yang dialami oleh peracik resep kue basah, misalnya. Anda juga pasti bisa memanfaatkan ketenaran kue lapis untuk bisnis rumahan, seperti yang dilakukan oleh mereka. Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari. Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah.