Kue lapis pandan tepung beras. Subscribe ya. biar kita makin semangat update resepnya. Lapis pepe atau lapis tapioka ini termasuk kue jajan pasar favorit dan disukai byk orang Tekstur lapis pepe ini lentur sekali dan kenyal abis Rasanya sudah pasti enak Untuk mendapatkan warna adonan pandan yg bagus dan alami bisa tambahkan dengan endapan pandan+suji. Kali ini saya mencoba bikin kue lapis Dari tepung beras Dan tepung tapioka dengan Rasa Pandan yang simple.
Sajikan kue lapis tepung beras pandan ini di tengah-tengah keluarga tercinta. Anda bisa dengan mudah membuat kue ini di rumah. Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi. Kalian dapat menyiapkan Kue lapis pandan tepung beras menggunakan 7 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1 gelas belimbing tepung beras.
- Siapkan 1/2 gelas belimbing tepung terigu.
- Siapkan 1/2 gelas belimbing gula pasir.
- Kalian perlu Sejumput garam.
- Siapkan 1 gelas belimbing santan(sy santan 65ml di cairkan).
- Siapkan 1 1/2 gelas air putih.
- Siapkan 3 tetes pasta pandan.
Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras : Anda menyiapkan alat dan bahan. Lalu, santan direbus dengan daun pandan, bubuk vanili serta garam. Selanjutnya, tuangkan tepung beras, tapioka, gula dan santan. Anda aduk sampai rata dan dipisahkan menjadi beberapa wadah dan diberi warna.
Petunjuk
- Sebelumnya nyalakan panci kukusan dng api kecil.Campur tepung beras, terigu, dan garam aduk aduk, lalu masukkan gula dalam santan aduk aduk hingga gula larut.setelah itu tuang dalam wadah isi tepung, aduk aduk gunakan whisk sampai benar benar tercampur rata dan gak ada yg bergerindil.
- Siapkan loyang yg sdh diolesi minyak, lalu tuang sedikit adonan hijau tunggu 5 menit,setelah set tuangkan adonan putih, jng lupa sambil di aduk2 adonan dng whisk yah.supaya tdk ada yg menggumpal, lakukan selang seling adonan sampai habis.setelah habis panaskan sampai 20 menit. Setelah itu matikan api. Biarkan adonan dingin hingga benar2 set..
- Lalu setelah suhu ruang baru pindah ke piring, dan potong potong (memotong kue lapis ini hrs dingin banget yah supaya potongan jd cantik,atau simpan di kulkas 10 menit br dipotong),lebih enak letakan di wadah plastik tertutup dan taruh di kulkas.kue lapis ini lembut dan enak banget.
- Noted :santan bs lbh dr ukuran 65ml(segitiga dantan) tp airnya tetap segelas.bertambah banyak santan(kental) bertambah terasa gurihnya kue lapis tepung beras ini. Ukuran gelas adalah ukuran gelas yg sama yah..bund.
Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Kue Lapis merupakan salah satu jajanan pasar yang cukup terkenal dan banyak peminatnya. Banyak sekali variasi dari resep kue basah ini yang banyak di jumpai di pasar atau toko kue, seperti Kue Lapis Tepung Beras, Kue Lapis Tapioka, Lapis Sagu, Kue Lapis Susu, Kue Lapis Legit atau yang lainnya. Tepung terigu, tepung tapioka dan tepung beras dicampur hingga ketiganya merata.