Bolu kukus gula merah susu.
Kalian dapat memasak Bolu kukus gula merah susu menggunakan 14 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan Bahan A.
- Kalian perlu 200 gr gula merah.
- Siapkan 200 ml air.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kalian perlu Bahan B.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 2 kuning telur.
- Kalian perlu 1/2 sdt baking powder.
- Kalian perlu 1/2 sdt soda kue.
- Kalian perlu 1 bungkus vanili bubuk.
- Kalian perlu 100 ml minyak goreng.
- Siapkan 175 gr Terigu.
- Siapkan 1 sachet Dancow instan.
Petunjuk
- Rebus bahan A hingga mendidih dan gula larut,, dinginkan dan saring.
- Kocok bahan B hingga mengembang, putih dan berjejak.
- Masukkan cairan gula merah, terigu, susu dan minyak. Aduk hingga rata.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan hingga hampir penuh. Masukkan ke dalam dandang yang airnya telah mendidih...
- Kukus selama 20 menit dalam api besar dengan tutup yang dibungkus kain serbet..
- Selama mengukus jangan membuka tutup supaya kue tidak mengempis.
- Selamat mencoba 😄🙏.