Kue Cubit Lembut. Bagaimana cara membuat kue cubit supaya bisa lembut di mulut? Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Cubit yang Enak, Empuk, Lembut, Mudah. Dibuat dari Bahan Berkualitas dan Alami Ala Chef Restoran dan Rumahan.
Umumnya, kue cubit dijajakan di pasar-pasar tradisional. Kue cubit memiliki rasa manis yang lembut dan lumer di lidah. Tapi sayang, semakin lama jajanan ini terus mengalami modifikasi dengan. Kalian dapat menyiapkan Kue Cubit Lembut menggunakan 10 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 150 gr terigu protein rendah.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Kalian perlu 100 ml susu cair (sy 15 gr susu bubuk + air jd 100 ml susu cair).
- Siapkan 2 butir telur ukuran sedang.
- Kalian perlu 40 gr margarin dicairkan sebentar.
- Kalian perlu 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1/4 sdt soda kue.
- Siapkan 1/2 sdt vanila.
- Siapkan Sedikit garam.
- Siapkan Coklat meses n keju utk topping.
Resep kue cubit empuk banyak ditemukan di daerah Bandung dan Jakarta yang memang merupakan surga kuliner karena masyarakatnya rata rata memang menyukai makanan yang enak dan murah. Kue cubit merupakan salah satu kue basah yang banyak digemari karena memiliki rasa yang enak dan nikmat. Selain itu, kue cubit juga merupakan jajanan pasar dengan harga yang cukup terjangkau. Memasak resep kue cubit itu sama mudahnya dengan mengolah resep kue bolu.
Langkah langkah
- Kocok gula n telor hingga larut. (Saya menggunakan wisker manual)..
- Masukkan susu cair, vanila, baking powder n garam, aduk rata..
- Masukkan terigu, aduk pelan, asal rata. Agak bergerindil tdk apa2..
- Masukkan margarin cair, aduk pelan. Utk memudahkan menuang adonan, pindahkan adonan ke gelas ukur..
- Panaskan cetakan kue cubit dgn api sedang cenderung kecil. Jika sdh cukup panas, masukkan adonan sebayak 3/4 tinggi cetakan. Adonan ini mengembang agak banyak. Tutup sampai adonan agak set. Beri coklat meses atau keju. Tunggu hingga matang. Angkat. Enak jg kalo adonan bagian atas msh agak basah sdh diangkat, jd kue cubit lumer..
- Selamat menikmati...
Kocok mereka berdua hingga keluar busa yang lembut. Anda boleh mengocoknya pakai mixer maupun pakai. Melihat Penelusuran terpopuler kue cubit menjadi kue yang sangat digemari dizaman ini. Kue ini menjadi sangat terkenal di Jakara. Bahan resep ini, pada saat dicoba nanti pasti lembut banget.