Mie sagu goreng khas riau. Makanan khas Riau lainnya yang bisa untuk Anda coba adalah sop dan juga sekaligus sate rusa. Jika biasanya Anda mencicipi sate daging sapi atau juga sate ayam, maka Mie sagu ini juga sangatlah nikmat karena dilengkapi dengan menu ikan teri sambal goreng, tauge rebus dan juga daun kucai. Selain kwetiau goreng dan mie kocok, mie sagu di Yogyakarta juga bisa dicoba.
Riau adalah salahsatu lokasi yang memiliki mie laksa yang lezat bernama laksa lingga. rasanya nikamt dan lezat. berikut adalah cara pembuatannya. Olahan Mie Khas Riau, Mie Sagu. sumber: tantebercerita.wordpress.com. Jika biasanya mie terbuat dari tepung terigu, maka mie ini dibuat dari tepung sagu. Kalian dapat menyiapkan Mie sagu goreng khas riau menggunakan 12 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 bks mie sagu.
- Kalian perlu Daun bawang.
- Siapkan Kecap.
- Kalian perlu 1/4 toge Dan 1 butir telur.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 cabe merah.
- Siapkan 10 cabe rawit.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Kalian perlu 3 bawang merah.
- Siapkan Garam secukup nya.
- Siapkan Royco.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Biasanya mie ini diolah dengan digoreng. Ciri khas dari makanan khas Riau ini adalah terdapat tambahan ikan bilis, tauge dan. Pekanbaru- Provinsi Riau merupakan daerah penghasil sagu di Indonesia. Sagu dapat digunakan sebagai pengganti nasi karena.
Petunjuk
- Cuci bersih mie sagu dengan air dingin...
- Kemudian Tumis bumbu halus, yg sudah di giling (kecuali cabe rawit, rawit ny di geprek saja) dan di kasih garam sedikit saja agar tidak asin/blender Hingga wangi (kalau saya bumbu halus nya di giling agar lebih enak).
- Masukan toge,Telur lalu orak arik dan masukan royco secukupnya...
- Masukan mie sagu yang sudah di rendam dengan air dingin ke tumisan+daun bawang yg sudah di potong kasar.. (air nya jangan dimasukan ya bu ibu).
- Masukan kecap secukup nya dan sedikit ladaku...
- Mie sagu siap disajikan....
Perkembangan kegiatan Kawasan Pertanian Berbasis Inovasi Padi dan Cabai di Provinsi Riau terus berjalan hingga bulan. Mie sagu adalah makanan khas Melayu Riau dan cara membuatnya dengan digoreng. Jika biasanya mie dibuat dari tepung terigu, lain halnya dengan mie Makanan khas Riau bernama nasi lemak ini biasanya dijadikan menu sarapan oleh kebanyakan orang Melayu. Mie sagu adalah kuliner selingan makanan khas masyarakat di Riau khususnya masyarakat Selat panjang, di Pulau Tebing Tinggi dan sekitarnya, Kab. Olahan mie khas Riau ini menggunakan campuran mie basah, udang, tauge, telur, cabe rawit dan juga kecap, sehingga rasanya semakin nikmat.