Okonomiyaki ala Rumahan.
Kalian dapat menyiapkan Okonomiyaki ala Rumahan menggunakan 11 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1/4 Kol,.
- Siapkan 2 Butir Telur,.
- Siapkan Tepung Terigu (Secukupnya, sampai membentuk adonan),.
- Kalian perlu Sejumput Garam,.
- Siapkan Sejumput Penyedap Rasa / Kaldu Jamur (Totole),.
- Kalian perlu Sedikit Minyak Goreng (utk Menggoreng),.
- Kalian perlu Topping / Pelengkap :.
- Kalian perlu Nori Rumput Laut (Merk : Mamasuka) (potong kecil2),.
- Kalian perlu Keju (Parut),.
- Kalian perlu Mayonaise,.
- Siapkan Saus Sambal,.
Petunjuk
- Cuci bersih "Kol", kemudian potong halus2,.
- Tambahkan Telur, Garam dan Penyedap Rasa. Setelah itu di aduk hingga adonan tercampur,.
- Panaskan minyak (sedikit) dalam wajan / teflon, menggunakan api kecil (agar adonan nantinya tidak gosong dan matang secara merata). Setelah panas, masukkan adonan. Tunggu beberapa menit, kemudian di balik, tunggu hingga matang,.
- Okonomiyaki ala Rumahan, siap di sajikan...