#242.Bakwan Jagung Awet Empuknya (🥚& BP).
Kalian dapat memasak #242.Bakwan Jagung Awet Empuknya (🥚& BP) menggunakan 12 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 2 bonggol jagung, pipil & ulek kasar.
- Siapkan 8 sdm Tepung terigu protein rendah (spy gorengannya garing).
- Siapkan 2 sdm Tepung tapioka.
- Kalian perlu 1 btr Telur.
- Kalian perlu 4 siung Bawang putih, haluskan.
- Kalian perlu 2 btr Bawang merah, iris tipis (tambahan dr sy).
- Kalian perlu 1 sdt Gula pasir (tambahan dr sy).
- Kalian perlu 1/2 sdt Merica bubuk.
- Siapkan 2 btng Daun bawang, iris tipis.
- Kalian perlu 1/2 sdt Baking powder.
- Siapkan Secukupnya garam & kaldu bubuk.
- Kalian perlu 100 ml Air.
Petunjuk
- Campur semua bahan kecuali BP (Baking Powder), aduk rata (konsistensinya gak kental & gak encer jg) & tes rasa..
- Kalo sdh O.K, masukan BP, aduk rata. Panaskan minyak dng api sedang, bila sdh bener-2 panas masukan adonan dng centong sayur. Adonan akan mekar & langsung mengambang kalo minyak bener-2 panas. Goreng hingga golden brown. Siap disajikan.
- Happy cooking👩🍳 & thanks for reading🙇♀️.