Resep Menyiapkan Soto Banjar/ Nasi Sop Banjar Ala Ku Yang Enak Dan Praktis

Panduan untuk memasak dan menyiapkan berbagai resep makanan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Soto Banjar/ Nasi Sop Banjar Ala Ku.

Soto Banjar/ Nasi Sop Banjar Ala Ku Kalian dapat menghidangkan Soto Banjar/ Nasi Sop Banjar Ala Ku menggunakan 31 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung muda potong 4.
  2. Siapkan 200 gram Soun direndam.
  3. Siapkan 100 gram Makaroni rebus.
  4. Kalian perlu 10 buah Perkedel kentang.
  5. Siapkan 1 buah wortel rebus dan iris2.
  6. Kalian perlu 5 butir telur bebek/ayam rebus.
  7. Siapkan 4 batang seledri iris halus.
  8. Siapkan 2 batang daun bawang potong2.
  9. Siapkan 100 ml susu cair.
  10. Kalian perlu 1 butir kuning telur.
  11. Kalian perlu Bawang goreng.
  12. Siapkan Minyak untuk menumis bumbu.
  13. Kalian perlu 2 liter air untuk merebus.
  14. Siapkan 1 buah kaldu maggi blok.
  15. Kalian perlu 2 sdm Garam.
  16. Siapkan 1 sdt Gula.
  17. Siapkan Bumbu halus:.
  18. Kalian perlu 7 butir Bawang merah.
  19. Siapkan 7 siung bawang putih.
  20. Siapkan 1 bawang bombay.
  21. Kalian perlu 1 ruas jahe.
  22. Siapkan 1/4 biji pala.
  23. Kalian perlu 1 sdt lada bubuk.
  24. Siapkan Bumbu tambahan (dimasukan ke kain kecil bersih dan di ikat).
  25. Kalian perlu 1/2 sdt Kaskas.
  26. Kalian perlu 3 biji Cengkeh.
  27. Kalian perlu 4 cm Kayu manis.
  28. Siapkan 3 buah Kapulaga.
  29. Kalian perlu 1 Bunga lawang.
  30. Siapkan 2 biji kenari.
  31. Siapkan 1 sdt Adas manis.

Petunjuk

  1. Rebus ayam sampai empuk tambahkan garam pada rebusannya..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, bawang bombay, pala, lada. Tumis bumbu halus tambahkan daun bawang tumis sampai layu..
  3. Masukan bumbu halus dan bumbu tambahan ke dalam kuah. Tambahkan kaldu blok sampai mendidih. Tambahkan gula, koreksi rasa. Angkat ayamnya suwir2. Sisihkan.
  4. Aduk kuning telur dan susu cair. Masukan ke dalam kuah yg mendidih sambil terus diaduk..
  5. Susun di piring, ketupat atau nasi, soun, makaroni, wortel, telor rebus dipotong kecil2 ayam suwir, perkedel, daun seledri dan bawang goreng. Siram dengan kuah panas..
  6. Sajikan dengan limau kuwit dan sambal cabe rawit..