Bolu Pisang Kepok. Resep Bolu Pisang Tanpa Sp Banana Cake Lembut Dan Enak. Olahan Pisang Yang Disukai Banyak Orang Pisang Kepok Panggang. Nah, pernah dengar tentang pisang kepok?
CARA MEMBUAT BOLU PISANG KEPOK KUKUS от : Mama Hapsari Resep cara membuat bolu pisang kepok kukus lembut dan enak. THANK YOU FOR WATCHINGJangan lupa SUBSCRIBE like. Bolu Pisang memang enak,kalau biasanya bolu pisang menggunakan pisang ambon. Kalian dapat menghidangkan Bolu Pisang Kepok menggunakan 8 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 150 gr Tepung terigu.
- Siapkan 4 butir telor.
- Kalian perlu 160 gr Gula.
- Siapkan 180 ml minyak makan.
- Kalian perlu 1 sdt Garam.
- Kalian perlu 1 sdt vanili.
- Siapkan 1 sdt baking soda / soda kue.
- Kalian perlu 8 pcs pisang kepok matang.
Bagi pecinta pisang, berbagai resep olahan pisang kepok di bawah ini wajib kamu coba. Pisang kepok yang kamu miliki juga bisa diolah menjadi keripik yang renyah. Buah pisang kepok termasuk jenis pisang yang harus diolah terlebih dahulu dalam mengkonsumsinya. Adapun olahan yang sering dibuat berbahan dasar pisang kepok antara lain.
Petunjuk
- Hancurkan pisang dlm wadah menggunakan garpu sampai halus, sisihkan.
- Dalam wadah lain masukkan telur, gula dan vanili lalu kocok sampai gula tercampur rata.
- Masukkan tepung, garam dan soda kue kedalam adonan telur, aduk sampai semua bahan tercampur rata.
- Setelah tercampur rata, masukkan pisang yg sudah dihaluskan kedlm adonan tadi lalu aduk.
- Tambahkan minyak makan dan aduk kembali sampai semua adonan tercampur rata.
- Siapkan kukusan dan jgn lpa pasang serbet pada tutup spya air tdak jatuh kedlm adonan bolu sewaktu dimasak.
- Tuang adonan ke dalam loyang yg sdah diolesi minyak atau mentega lalu masak dlm kukusan dgn api sedang selama lbih krg 25 menit atau sampai bolu matang sempurna.
- Setelah 25 menit cek kematangan bolu dengan menusukkan lidi, kalau sdah matang angkat bolu dan sajikan lsg atau bisa diberi topingan.
- Sekian resep dr saya, selamat mencoba..Terimakasih🙏🏻.
Pisang Kepok adalah salah satu pisang yang masuk ke dalam kelompok kultivar ABB atau kelompok pisang olah yang tinggi kandungan patinya. Asal usul pisang kepok bermula dari negara Filipina. Pisang kepok ini memiliki tekstur keras namun tetap lembut sehingga lebih enak dimakan selain itu rasanya juga manis. Bentuk dari pisang kepok ini adalah buntal dan tidak terlalu lonjong seperti. Sebenarnya setiap jenis pisang dapat digunakan untuk campuran kue bolu, seperti pisang uli, pisang raja, pisang kepok, pisang tanduk, dan lainnya.