Keripik pisang kepok. Cara membuat Keripik pisang Cara mengoreng keripik pisang yang baik dan benar #KeripikPisang #Keripik Semoga bermanfaat Jangan Lipa Like Komen dan Subscribe. Keripik pisang kepok mempunyai cita rasa yang sangat enak dan gurih apalagi dinikmati dalam keadaan santai bersama keluarga. Dari pisang raja, pisang ambon, pisang ampyang dan pisang kepok.
Pisang kepok adalah salah satu kultivar pisang dari kelompok kultivar ABB. Pisang ini termasuk kelompok pisang olah (plantain) karena tinggi kandungan patinya. Pisang kepok dikenal pula di daerah-daerah lain sebagai berikut. Kalian dapat menyiapkan Keripik pisang kepok menggunakan 5 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 2 sisir pisang kepok.
- Kalian perlu Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya margarin.
- Kalian perlu 2 sdm garam.
- Kalian perlu 1 sdt baking soda.
Punya banyak stok pisang kepok di rumah? kadang jadi bosan juga ya kalau selalu dimakan mentah begitu saja, pun. Tips cara membuat keripik pisang yang renyah: Apapun jenis pisangnya, boleh digunakan. Jenis pisang yang paling sering digunakan adalah pisang kepok. Pilih buah pisang yang masih belum.
Langkah langkah
- Siapkan sebaskom air dan 2 sdm garam. Kupas dan iris pisang lalu rendam dalam air garam sambil terus menyerut(iris) pisang yg lainnya..
- Tambahkan baking soda ke dalam air, ratakan keseluruh permukaan air dan pisang. Rendam 30 mnt kemudian bilas sampai air keruhnya berubah jadi bening. Tambahkan garam lagi pada air (supaya pisang menjadi gurih asin) sebelum digoreng..
- Panaskan minyak, lalu goreng pisang dg api besar. Setiap memasukan pisang ke penggorengan, selalu tambahkan 1 sdm margarin ke dalam penggorengan. Angkat bila minyak sudah agak tenang dan warna pisang menjadi kekuningan. Tiriskan..
- Simpan dlm plastik atau toples kedap udara..
Kupas pisang kepok, kemudian cuci sampai bersih menggunakan air mengalir. Pastikan pisang benar-benar bersih, kira-kira cuci sebanyak tiga kali. Harga Pisang Kepok - Pisang kapook salah satu pisang yang banyak di cari orang di pasaran, ketahuilah bahwa harga pisang Kepok memang sangatlah murah dengan rasanya yang. Pisang kepok yang kamu miliki juga bisa diolah menjadi keripik yang renyah. Ya, kriuk-kriuk renyahnya bikin mulut jadi termanjakan hingga kamu tak sanggup untuk berhenti makan camilan satu.