Onde - onde Ketawa.
Kalian dapat menghidangkan Onde - onde Ketawa menggunakan 10 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 250 gr Tepung Terigu.
- Kalian perlu 1 sdt BP.
- Siapkan 100 gr gula pasir (bisa ditambah).
- Kalian perlu 2 btr telur.
- Kalian perlu Sedikit garam.
- Siapkan 25 gr margarim.
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Kalian perlu Minyak utk menggoreng.
- Kalian perlu secukupnya Wijen.
- Siapkan 1 mangkok air utk mencelup.
Langkah langkah
- Siapkan bahan, campur tepung teringu dan BP, garam dalam satu wadah aduk rata.
- Mixer gula dan telur,vanili lalu masukan mentega mixer lagi lalu masukan tepung yg sdh dicampur lalu uleni sampai kalis dan adonan bisa dipulung.
- Bentuk adonan seperti bola lalu celupkan kedalam air sebentar lalu gulingkan kewijen sampai adonan habis.
- Setelah itu gunting lalu panaskan wajan beri minyak utk menggoreng dengan api kecil lalu goreng sampai mengembang dan matang kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.Simpan didalam wadah dan kedap agar tahan lama.
- Sajikan.