Cengkodok pisang kepok. Pisang kepok adalah salah satu kultivar pisang dari kelompok kultivar ABB. Pisang ini termasuk kelompok pisang olah (plantain) karena tinggi kandungan patinya. Pisang kepok dikenal pula di daerah-daerah lain sebagai berikut.
Pisang Kepok adalah salah satu pisang yang masuk ke dalam kelompok kultivar ABB atau kelompok pisang olah yang Uraian Lengkap: Dari Manfaat, Budidaya Hingga Resep Olahan Pisang Kepok.
Find pisang kepok stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Kalian dapat menyiapkan Cengkodok pisang kepok menggunakan 7 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 5 bh pisang kepok matang.
- Kalian perlu 12 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Kalian perlu 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt fermipan.
- Kalian perlu 1/4 sdt garam.
- Kalian perlu 2 gelas minyak goreng.
Pisang kepok adalah salah satu jenis pisang yang sering kita temui dan diolah menjadi aneka makanan. Pisang kepok mempunyai bentuk gempal dengan ukuran yang sangat besar. Penjelasan lengkap seputar Resep Pisang Goreng yang Enak, Renyah, Gurih, Empuk, Lembut, Mudah. Dibuat dari Bahan Pilihan Ala Restoran dan Chef Cafe.
Langkah langkah
- Pisang kepok matang dihaluskan.
- Setelah halus masukkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, fermipan dan garam, aduk merata, diamkan 10 menit.
- Panaskan minyak goreng dikuali, masukkan adonan memakai sendok sayur agar bentuknya bulat, masak dengan api sedang. Jadi deh.
Kupas pisang lalu iris tipis. b. Tuang air pada wadah, kucuri perasan air jeruk nipis. Pisang kepok matang yang masih mengkal memang enak dijadikan pisang goreng,tapi jika. Pisang kepok ini memiliki tekstur keras namun tetap lembut sehingga lebih enak dimakan selain itu rasanya juga manis. Bentuk dari pisang kepok ini adalah buntal dan tidak terlalu lonjong seperti.