Langkah Menghidangkan 173. Onde-onde Berwarna #CABEKU #ComboNgabibita_OlahanTepung Yang Mudah Dan Praktis

Panduan untuk memasak dan menyiapkan berbagai resep makanan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

173. Onde-onde Berwarna #CABEKU #ComboNgabibita_OlahanTepung.

173. Onde-onde Berwarna #CABEKU #ComboNgabibita_OlahanTepung Kalian dapat memasak 173. Onde-onde Berwarna #CABEKU #ComboNgabibita_OlahanTepung menggunakan 15 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 🌼 Bahan Kulit.
  2. Siapkan 300 gr tepung ketan.
  3. Kalian perlu 250 gr tepung terigu.
  4. Siapkan 100 gr kentang kukus - kurang lebih 1 atau 2 kentang.
  5. Siapkan 150 gr gula pasir.
  6. Siapkan 1 sdt garam.
  7. Kalian perlu 150 ml air hangat.
  8. Siapkan 100 gr wijen.
  9. Kalian perlu 🌼 Bahan Isi.
  10. Kalian perlu 100 gr kacang hijau kupas (rendam 1 jam, kukus 25 menit).
  11. Siapkan 200 cc santan.
  12. Siapkan 1/8 sdt garam.
  13. Kalian perlu 75 gr gula pasir.
  14. Siapkan 1 sdt vanila bubuk.
  15. Siapkan 1 lembar daun pandan.

Langkah langkah

  1. Sebelum mulai memasak, rendam kacang hijau selama 1jam.
  2. Siapkan bahan, ditakar dengan timbangan.
  3. Sangrai wijen, campurkan 2 tetes pewarna kesukaan, Tambahkan 1 sdm air. Sangrai hingga garing.
  4. Kukus kentang dan kacang hijau kupas.
  5. Blender kacang hijau dan santan. Tuang santan setengahnya saja.
  6. Masak bahan blender, ditambahkan dengan bahan isian lainnya dan sisa santan tadi. Tambahkan daun pandan. Diamkan hingga dingin.
  7. Campurkan tepung ketan, kentang, gula, garam dan air hangat (masukkan perlahan), lalu aduk rata. Lalu Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk merata. Tutup dengan kain serbet, diamkan 30 menit.
  8. Ambil adonan kulit, ratakan, ambil satu sendok kecil adonan isi, bulatkan, lalu gulingkan di wijen.
  9. Goreng dengan minyak yang banyak hingga kuning kecoklatan.